半个月前触底12.8元/公斤后,生猪价格最近开始反弹了,到昨天,已回到近14元/公斤。业内认为,生猪价格又将进入上涨通道。
达不到15元/公斤
养猪户就要亏
今年以来,猪价一路下跌。就在半个月前,厦门本地的生猪收购价还一度跌至12.8元/公斤,让养猪户直叹亏本。
在翔安妙高山养了多年猪的宋天然,已记不清经历了几回猪价“过山车”,但对于最近的亏损,他却有话不吐不快。“综合目前各项成本,生猪价格如果达不到15元/公斤,养猪户就要亏。”宋天然说,一个月前,猪价掉到14元/公斤时,直觉就让他觉得离价格底部不远了,可没想到每公斤又往下跌了1.2元。
换句话说,按照半个月前的价格,养猪户每养一头猪就得亏200元,对于一个年出栏5000头猪的中型猪场而言,如果都按这个价格卖,一年就得亏损100万元。
不想多亏钱
养猪户“囤猪惜售”
为了阻止生猪价格继续下滑,看着眼前日益长大的肥猪,养猪户也只能“囤猪惜售”。
“市场就是这么奇怪,猪价上涨时,连还没长大的猪都有人抢着要,但前段时间呢,卖猪却还得求人。”同安莲花镇养猪户杨先生说,为了避免损失更多,他只好选择将大猪再留在栏中养一养,赌猪价近期会反弹。
杨先生这回算是赌对了,在探底12.8元后,最近猪价确实又缓慢回涨了。“亏本生意没人做嘛。”宋天然认为,辛辛苦苦把一头猪养大,想的自然不仅仅是“不亏本”这么简单,但行情不好也没办法。
“如果不是因为冻肉进口量一直增加,生猪价格早就涨回来了。”宋天然说,正是因为冻肉进口量增大,才使国内生猪价格的波动期延长。
出栏量减少
猪价新一轮上涨开始
厦门市畜牧业协会会长李明星介绍,由于去年冬季到今年春天发生的小猪病毒性腹泻,导致大量小猪死亡。本来这批小猪差不多就在这个季节上市的,这就使市场供应出现一定短缺,成为猪价触底反弹的诱因。
记者从有关渠道获悉,2012年6月9日全国出栏肉猪均价已涨至13.47元,已连续上涨一周,较上周低点13.2元/公斤上涨0.27元/公斤。而且多数屠宰企业已把收购生猪的毛重从5月中旬的120公斤下调至115公斤以下,这意味着可出栏肥猪的数量在不断减少。
“估计猪价还要一直涨下去,总不能让养猪户一直亏钱吧?”李明星说,即使已逐渐进入猪肉消费淡季,但猪价上涨趋势已基本不可逆转。
宋天然也认为,随着气温升高,从外地调运生猪的死亡率会上升,因此调猪成本也会增加,这在客观上也会推动猪价上涨。
“但目前毕竟是夏季猪肉消费淡季,所以猪价上升的幅度不会太大。”宋天然说,等淡季一过,秋凉一来,猪价就将迎来快速上涨阶段,但快涨的势头也不会持续很长时间。
【相关分析】
肉价短期内难大涨
尽管业内预计猪价将进入上涨通道,不过对市民而言,目前的猪肉价格已比去年同期大幅回落,而且猪肉价格短期内还不至于大幅上涨。
据了解,2012年6月9日全国出栏肉猪均价小幅持续上涨至13.47元/公斤,去年同期为17.71元/公斤,同比降23.9%;猪肉价格至22.22元/公斤,去年同期为27.17元/公斤,同比降18.2%。
“现在是杀猪的赚钱,养猪的亏本。”宋天然说,在生猪价格下降的这段时间里,猪肉价格的跟降速度并没有生猪价格下降那么快,因此,一旦生猪价格上涨,肉价短期内也会相对平稳。
此外,在业内看来,当前猪肉价格相比于生猪价格,已经较有利可图,所以未来一段时间内,只要生猪价格不急速上涨,肉价估计会相对平稳。