佳润-低温/中式肉制品研发师招聘 | |
| 工作地点 | 广东.云浮(华南地区) |
| 所在行业 | 畜牧 |
| 招聘人数 | 2人 |
| 招聘方式 | 全职 |
| 月 薪 | 2001-3000元 |
| 专业要求 | 食品科学 |
| 工作经验 | 2年以上 |
| 学历要求 | 本科 |
| 性别要求 | 不限 |
| 年龄要求 | 40岁以下 |
| 外语要求 | 不限 |
| 岗位描述 |
1、低温肉制品研发工程师：负责低温肉制品（包括西式灌肠、火腿等）、中式灌肠（包括腊肠、香肠等）、和中式灌肚等新产品的开发，研究新配料、新食品添加剂、新技术等在低温肉制品加工中的应用，并对低温肉制品生产中共性的技术难题进行科研攻关。 2、中式肉制品研发工程师：负责酱卤肉制品（包括猪下货、鸡、鸭等）、软包装休闲肉制品（包括鸡翅、凤爪、鸭珍等）新产品的开发，研究新配料、新食品添加剂、新技术等在中式肉制品加工中的应用，并对中式肉制品生产中共性的技术难题进行科研攻关。 |
| 应聘要求 | 1、食品科学与工程专业（或相近专业），本科以上学历； 2、具备扎实的食品科学理论知识和2年以上（优秀应届毕业生亦可考虑）低温肉制品/中式肉制品研发经验，精通低温/中式肉制品加工各项工艺流程； 3、对食品行业及国家、地方产品政策熟悉；熟悉相关产品国内外生产、研发的现状以及发展趋势，能独立承担研发工作； 4、具备较强的技术管理和组织协调能力，具备团队精神。 |
| 职位有效期 | |
