丹棱县麻妹子农业科技开发有限责任公司是以种植、加工、研发、生产、销售为一体的农业产业化食品生产企业,是目前全国最大、最专业、最现代化的藤椒油系例生产企业,花园式的生态工业园占地158亩,是以专用生产高档特级纯正藤椒油、丹棱冻粑为而迅速闻名全国的现代化科技型食品工业企业。拥有高温密封式提炼机,无菌自动灌装流水线,藤椒果的清洗、灭霉、杀菌自动流水线等先进设备和500吨冷冻库,目前主要经营麻妹子牌、丹之雅牌藤椒油系例5个品种,保鲜藤椒、干藤椒和藤椒粉。麻妹子牌藤椒油荣获眉山市最受群众喜爱的旅游商品。在成都、重庆专门设立有销售办事处,其他大中城市建有销售代理商。在丹棱县张场镇河湾村、双桥镇张山村投资建设有5000亩藤椒原生态种植基地,由县内、县外藤椒种植专业户、大户经销商100多家紧密联系成立农民专业合作社“丹棱县麻妹子藤椒生产专业合作社”,确保原料充足、品质优良。
公司是行业内首家导入ISO9001质量管理体系进行生产经营管理的企业,公司评为评为市级重合同守信用企业,是“四川农业大学教学,科研实习基地”、农业产业化经营省级重点龙头企业。制定了“做良心企业、造放心食品”的管理方针。
在国家工信部中小企业技改资金的支持下,公司围绕提高自主创新能力,促进节能减排,提高产品质量,改善安全生产条件等方面开展技术改造,已建成标准化的冻粑生产线一条,2011年12月份正式生产,使丹棱冻粑从小作坊生产到标准化、规范化、产业化生产,实现一年四季生产,突破了冻粑生产的季节性,大大提高了丹棱冻粑的生命力。丹棱冻粑是国家地理标志保护产品,眉山市最受群众喜爱的旅游商品,眉山市非物质文化遗产,公司年生产能力将达1亿个冻粑。
公司生产的“福哆哆”牌丹棱冻粑已畅销北京、上海、重庆、成都等地。“福哆哆”牌丹棱冻粑是中国国家地理标志产品、眉山市非物质文化遗产,本产品选用蛋白质含量为8.5%,食味指数值最高的丹棱本地绿色食品“龙鹄山牌”米为主要原料,经富含偏硅酸、锶、锌等人体必需的有益微量元素的地下水浸泡、石磨磨浆、入缸自然冷藏发酵七天、用玉米苞叶包裹、蒸熟等传统工艺制作而成。具有醇香浓郁、味糯滋润、清香爽滑、甜而不腻、入口化渣等特点,并且食用后能有效调节胃肠道中菌群的生态平衡,帮助开胃、促进消化和吸收,为老少皆宜的膳食佳品。享有东方面包的美誉。目前本产品是西南航空
食品全国唯一供应商,与部分国内知名餐饮连锁企业及大型酒店达成了初步合作意向。公司与四川农业大学签订有《科技合作协议》,长期被四川农业大学确定为“四川农业大学教学、科研、实习基地。”四川省质量技术监督局维权防伪服务中心2011年授予“四川市场质量诚信企业”。连续三年被眉山市工商局评为市级“守合同重信用”企业。2011年被评为省级
农业产业化龙头企业。
公司现有员工68人,具有高级职称16人(含外聘专家),中级职称8人,大专以上学历员工30人,专业技术人员占总人数比例达到50%。公司管理系统化、规范化、科学化。公司法人代表欧红,2009年被评为四川省创业之星,2010年其事迹入选中共眉山市委编著的《创业眉山人》,眉山市工商联执委,丹棱县政协常委。
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