惠州市潮记食品有限公司成立于1999年12月，是一家集鸭苗孵化、
饲料配送、家禽养殖、屠宰加工、综合销售为一体化
农业产业龙头企业，是广东最大的光鸭屠宰企业。目前在惠州市惠城区、广州白云区、广州番禺区、深圳龙岗区、东莞中堂镇均设有分/子公司，业务遍布整个珠三角，正在组建成立广东潮记食品集团公司。潮记集团公司下分设：惠州市潮记食品有限公司（总公司）、广州市大鹏家禽养殖有限公司（广州白云分公司）、广州市华名养殖发展有限公司（广州番禺分公司）、深圳市邢记综合农场有限公司（深圳分公司）、东莞中堂潮记加工场。2013年年产值4.4个亿，集团现有员工600多人，业务线人员80多人。本企业通过ISO9001:2008质量体系管理认证，并先后获评得“惠州名优产品”、“广东省著名商标”、“广东省名牌产品”等荣誉称号,还于2013年12月被选评为“我最喜爱的惠州十大品牌农产品”。总公司位于惠州市惠城区马安镇新群村（近马安圩镇）。新厂170亩正在动工建设，新厂建成投产后是惠州最大的集家禽养殖、屠宰加工、羽绒加工、熟食制品为一体的集团化经营企业。
