“猪状元”是由上海猪状元畜牧综合场经营推广的品牌,我场凭借优越的浦东开发,从八十年代的单一畜牧养猪业发展到今日拥有畜牧养猪业(猪场)、肉制品加工(肉制品厂)、副食品销售(几十家肉庄和肉品专卖店)的三类业态,从而实现了,
养殖、加工、销售一条龙的经营模式,保证了消费者能真正享受到新鲜、放心、味美的副食品。
上海猪状元畜牧综合场创建于1982年,现坐落于南汇县宣桥镇中心村。全场占地面积163亩,建筑面积3万平方米,内设种猪场、母猪场、肉猪场合一座万吨级饲料加工厂。一套有市政府投资近300万元人民币建造的污水处理站,场内绿化覆盖率达60%以上,全场总投资2100万元。现有生产母猪1600头,年上市肉猪可达3万余头,年销量2246吨,年销售额1669万元。九十年代是上海市政府重大菜篮子工程之一,被上海市质量技术监督局和上海畜牧办公室评为上海标准化养
猪场,被农业部授予无公害农产品,全场员工70人,其中管理人员5人,技术员10人。
上海猪状元肉庄自2001年9月开设第一家肉庄以来,已相继在本市开设了二十九家直营专卖店。专卖店直接管理,避免了加盟店的鱼龙混杂,以其它猪肉混充的现象。肉庄销售的猪肉全部来自于上海猪状元畜牧综合场自养肉猪,肉庄其独特自繁、自养、自销一条龙的经营模式成为了上海品牌猪肉,得到了广大消费者的认可和厚爱,已拥有一批忠实消费群。年销量800吨,年销售额2261万元。肉庄现有员工80人,其中管理人员8人。
上海猪状元食品销售有限公司猪状元肉制品厂,2008年12月建成投产,坐落于闵行区浦江镇立跃路,全厂占地面积7.5亩,建筑面积3281平方米,生产车间全部采用全封闭空气净化处理,烹调、冷却、切片、包装、微波杀菌全部在无菌的环境中进行生产。公司引进了国际和国内先进生产设备,保证了“猪状元”产品的安全卫生、口感美味和营养健康。产品系列有酱卤制品、腌腊制品、西式灌肠制品、半成制品、冷冻点心。产品的特点:标准化品质,采用新工艺,使口感更加味美、香纯。肉制品厂现有员工83人,其中管理人员21人。
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