上佳集团创始于2001年，总部位于河南省会郑州市。集团公司秉持“现代无公害农业循环经济”的产业理念，以助推农业现代化和提供安全食品为公司的社会价值和根本任务，以“生态循环经济+绿色食品+现代化生产方式+产业化运作”为经营模式，以“种植+养殖+深加工+分销”为生态循环产业链，以“公司＋基地＋农户”为运营模式，以现代管理和技术为支撑，充分利用河南的农业资源优势，在农产品开发的基础上延长产业链，构建农工商一体化的现代产业集团，实现公司与员工、社会的和谐发展和快速、可持续发展。
上佳集团自创地方生态资源垂直整合模式，成功发展了郑州上佳食品有限公司、泌阳鑫发食用菌有限公司、泌阳上佳食品有限公司、泌阳农业生态循环发展有限公司、泌阳上佳畜牧业生态循环发展有限公司等经营畜牧、养殖、林果、食用菌及深加工的产业实体，已成为河南省最早的以循环经济模式发展农业生态产业链的样板企业之一。
上佳集团秉持“和谐促发展，创新铸辉煌”的发展理念，在节能、环保、绿色、循环等方面承担社会责任，取得了良好的经济效益和社会效益。先后被授予“河南省无公害农产品生产基地”、驻马店市“农业产业化市重点龙头企业”、河南省“
农业产业化重点龙头企业”、“2008年全国农产品加工业博览会优质产品奖”、“青年就业创业见习基地”、“河南科技大学大学生社会实践基地”、“河南省诚信民营企业”、“中国99昆明世界园艺博览会金奖”、“河南省食用菌行业先进单位”等荣誉称号。
食用菌产业：“公司+基地+农户”
食用菌产业是上佳集团公司运营和发展的战略支点。公司总投资3500万元，通过引进国外先进的食用菌培育技术和设备，自建规范化种植基地，发展自有母种培养与栽培，采用“公司+基地+农户”的模式，保障原材料的供应质量和产能输出，提升公司的资源掌控能力和盈利能力。集团公司规划三年内力争将食用菌产业做到国内品牌前三位。
生态循环产业链：养殖+种植+肉制品加工
生态循环产业是上佳集团的战略支柱产业。集团公司已于2001年开创了郑州上佳食品有限公司，主要从事肉制品的生产与销售。随着市场的不断扩大，公司于2005年在郑州东开发区投资建设标准化厂房。2009年在全国十佳生态示范县之一的泌阳县创建泌阳上佳
食品有限公司，一期工程于2009年10月底正式投产，可实现年生产量22000吨低温肉制品。
2008年4月，集团公司成立了泌阳农业生态循环发展有限公司，公司占地1310亩，一期投资2500万元，主要从事生猪养殖销售，名优石榴种植和林下养殖散养柴鸡等。采用种、养一体化循环模式，年出栏优质生猪可达30000头；其中果园种植面积达到1080亩，进入盛果期，可年产石榴4000余吨。到2010年4月，公司以生态链为基础的蚯蚓、特种水厂养殖也将全部投产，并在石榴园扩大林下柴鸡养殖规模。
泌阳上佳畜牧业生态循环发展有限公司占地200亩，总投资630万元，采用“公司+基地+农户”的模式，以中国唯一肉牛品种—夏南牛养殖、加工、销售为主。公司与河南农大、郑州畜牧兽医高等专科学校、省畜牧局、泌阳县畜牧局等高等院校及畜牧技术部门建立了长期的合作关系，取得了国内第一个肉牛品种——夏南牛的繁育授权。被驻马店市政府授予“市级肉牛养殖示范区”。
以农业生态循环经济提供的生猪、肉牛、柴鸡等无公害高端肉原料支撑深加工向高端迈进，以深加工带动农业产业化发展，真正的实现农业生态循环经济产业化可持续发展。公司现已被纳入省政府“把河南建设成为全国重要的畜产品生产和加工基地”的发展目标。
“和谐促发展，创新铸辉煌”。在“和谐、创新”的企业文化指导下，上佳集团全体员工齐心协力，众志成城，为集团公司从大农业到大工业、大品牌的发展作出不懈努力。
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