烟台张裕集团有限公司，其前身是“张裕酿酒公司”，1892年，由我国近代著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办，是中国第一家工业化生产葡萄酒的企业。
1994年，张裕公司按照《公司法》进行了规范化公司制改造，组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，成为国内同行业中唯一同时发行A、B两支股票的上市公司。
经过119年的发展，张裕已发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。截至2010年，张裕集团（含股份）拥有在岗职工5001人，总资产67.7亿元，净资产38亿元。2010年，集团公司实现销售收入103.3亿元，利税30亿元，缴纳税金15.1亿元。公司的主导产品为葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒四大类，年综合生产能力20万吨。
张裕集团在烟台、宁夏、新疆、陕西、辽宁、北京等地区发展、建设了25万余亩优质葡萄种植基地，其中以“蛇龙珠”为代表的高档葡萄品种占90％以上。公司生产设备80％以上从欧美进口，与发达国家葡萄酒的生产设备同步。总投资2亿元建成的发酵中心每年可加工原酒3万吨，是亚洲规模最大、现代化水平最高的葡萄原酒加工基地。
张裕集团还拥有行业内唯一的“国家级企业技术中心”和“博士后科研工作站”，引进了一批国内外优秀的葡萄
种植、酿酒专家，在酿酒技术和工艺上居国内领先，达到国际先进水平。
