湛江南方水产交易中心位于中国湛江市赤坎区海田中央商务区内，是湛江市政府规划的水产行业定点市场，是集冰虾原料、鲜冻海产、冷冻、食品、水产物资、鱼药鱼机、海鲜美食、国际博览、冷链物流为一体的现代化的多功能交易平台，是国家进出口食品安全局第一个认可的
食品安全示范中心，是中国第一个导入低碳概念的水产市场，是中国第一个集冰湖休闲、旅游、购物、度假为一体的水产交易中心。
中国—东盟自由贸易区已于2010年1月1日建成启动，中国与东盟十国双方近5000种产品，享受优惠关税待遇，双方贸易自由化。湛江作为中国与东盟十国海运最近距离的中国港口，拥有亿万吨的深水天然良港，具有极佳的地理优势。南方水产交易中心将在第二期工程建造东盟十国商务区，引进东盟十国的水海产品出口商，将南方国际水产交易中心打造成中国—东盟最大的海产冻品基地。
南方国际水产交易中心，规划占地面积500亩，首期开发200亩，建筑面积20万平方米，配置日产1000吨冰厂，5万吨高低温冷库，其中20000吨保税仓冷库；采用叉车作业；市场分别设立：冰虾批发区、鲜活水产品进出口贸易区、
水产物资区、冻品交易区、干品海味交易区、广东首家海鲜超市、世界海鲜美食城等功能专区。
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