2012年6月27日据中国农业人才网统计大蒜分类最新价格信息:
山东金乡大蒜价格:
红皮: 2.80-3.00元/市斤。(质量差,外地蒜和本地剥蒜米为主。)
红皮: 3.20-3.30元/市斤。(一般混级,本地蒜居多。发市场,走印尼。)
红皮: 3.50-3.70元/市斤。(中等混级,本地蒜5-5.5公分居多含6公分10%左右。)
红皮: 3.70-4.00元/市斤。(大混级,颜色好,本地蒜6.0的含20%以上。)
小蒜: 2.70-2.80元/市斤左右。
白皮: 3.80-4.20元/市斤左右。(通货混级)