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近期猪肉价格继续下滑 牛羊肉价格稳步上涨

2012-7-6 食品人才网

  根据山东省畜牧兽医信息中心的监测统计,第26周(6月25日—7月1日),我省猪肉价格继续小幅下滑,而牛羊肉价格则稳步上涨。

  据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测,第26周猪肉价格为23.06元/公斤,环比下降0.30%,同比下降22.82%。

  分析人士认为,7月学校放假和天气炎热等将会在较大程度上影响猪肉消费。当前超大猪源基本出栏完毕,本地猪源持续集中出栏对后期行情形成利好,在高企成本支撑下预期7月猪价易涨难跌。


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