近段时间,寿光市淡水鱼价格普遍上涨。在该市西关农贸市场海鲜摊位,商贩门前的水槽内盛着各种淡水鱼,其中不乏一些大个头。摊主刘先生正在为前来买鲤鱼的客人刮鱼鳞,他说:“最近淡水鱼价格确实涨了很多,生意很好,鲤鱼、鲫鱼的价格从来没这么贵过,今年鲤鱼、鲫鱼涨势最猛,并且是持续上涨。”
据了解,今年淡水鱼价格较往年同期有很大程度增长,其中,鲤鱼、鲫鱼每斤8.5元钱,草鱼、花鲢价格分别为每斤7.5元钱、8元钱,而黑鱼的价格更是超出肉价,每斤13元钱。
对于淡水鱼的涨价的原因,一是旱涝灾害使不少南方的养殖户绝产,淡水鱼养殖户大大减少,北方的淡水鱼价格也随之上涨,另外,南方的旱涝天气除了造成产量大跌,还使得运输成本增加,人工费的价格近几年也是一直上涨,助推了鱼价上涨。