乳腺炎的预防和控制,导致降低牛群中体细胞数
乳品生产商继续做大量的工作,乳腺炎的预防和控制,导致低牛群中体细胞数(SCC),曾经是前所未闻的。北极星合作DHI 2012年度业绩摘要中列出了60牛群与实际SCC 10万。两国领导人在该列表中有一群SCC的31,000和35,000的水平,甚至在几年前是不可想象的。就在五年前不到10万,平均每年SCC只有17北极星DHI的的许多牛群跟踪,实现。这些牛群,最低从众SCC为56,000。
密歇根州立大学推广作为一名教育工作者,我鼓励乳制品生产企业,不断提高牛奶质量和乳房的健康。我听说过的问题乳品生产商想知道的意志SCC水平持续下降,如果有一个下限,可以实现。他们也想知道,如果它是明智的做法,以减少SCC低的领导人,如果有任何好处,以减少SCC低。
体细胞(SC)是主要的白细胞属于哺乳动物的免疫系统对抗入侵的细菌。据拉里·福克斯,牛奶中的目的SC在华盛顿州立大学的兽医学院是提供对乳腺的保护。
这些细胞的一些服务寻求外国侵略者的监督作用。当他们找到他们,他们聘请其他细胞。的第一反应是一般的非特异性的吞噬作用,或吞噬细菌。这就是所谓的先天免疫。如果感染持续存在,细胞产生特定的蛋白质,使细胞吞噬功能是针对特定的病原体。我们称之为后天的免疫力。
发生感染时,有涌入的免疫细胞从血液进入乳汁,因此,我们看到增加SCC表示在乳腺的感染。因此,如果南海低,是有足够的能力来检测侵略者,并迅速作出反应,或做我们放弃的响应时间,并有较大的临床型乳房炎的发病率的结果吗?
福克斯的结论多项研究的基础上牛奶的时候,是在细胞的数量不是主要因素与打击的感染,而是可以调动的腺体的速度和数量。此外,装入一个特定的,获得性免疫应答的能力是至关重要的。受这些因素的奶牛的遗传。因此,低SCC不离开牛更脆弱。
如果低SCC是没有问题的,是它的优势?的答案是“是”以任何方式更高的SCC的细胞产生乳汁,分泌细胞,产生了负面影响。研究告诉我们,到底发生了什么。
更高的SCC迹象表明,细胞从血液中已招募的牛奶。它已被证明,白细胞涌入牛奶分泌细胞造成损害。此外,吞噬细菌的细胞死亡的两种刺激乳汁分泌细胞。的分泌细胞的敏感性不同的发展阶段,已经发现,增加牛奶SCC是潜在的更不利于在后的周产犊。
与慢性或临床乳腺炎的炎症可导致由分泌细胞的细胞管道的堵塞,这样乳汁的流动被打乱,并减少。埃克斯和Nichols在2011年审查的数据表明有亏损为1.5磅。的牛奶每天每翻一倍SCC开始以12,500个细胞/ ml。这表明,牛奶的损失开始在即使是非常低的SCC。
因此,我们可以看到,这是不可能的,有一个负面影响,低SCC的能力,以应对感染的牛和有利于低SCC避免牛奶生产损失。
关键是要在农场奶牛乳房的健康管理,降低对细菌在环境中暴露的乳头和其他受感染的牛。正确的准备挤奶,正确的挤奶程序和维护良好的挤奶系统是非常重要的。
越来越多的生产商都显示,低SCC不仅是可以实现的,但是是有利的。虽然有许多因素会影响牛奶的生产,这是值得注意的,平均产量为19北极星DHI牛群与SCC等于或小于75,00026735磅。牛奶。
乳房的健康监测不仅看SCC,但也培养临床奶牛,以确定问题病原体,并努力保持低临床型乳房炎。帕姆Ruegg博士,DVM,建议低于25,每100头奶牛每年新发病例的临床型乳房炎的关键绩效指标(KPI),并经过14天的治疗后,复发率低于30%的奶牛乳房炎的复发。因此,这是一个好主意,监控和比较的KPI设置你的目光在低SCC。
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