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江苏省设施蔬菜发展现状及对策

2011-11-20 网络
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  4 江苏省设施蔬菜发展前景

  江苏省经济发达,具有发展设施蔬菜的资金基础;自然条件优越,苏南、苏北地区气候类型丰富,具有发展设施蔬菜的自然基础;江苏省位于南北交界处,毗邻国际大都市上海,水陆交通便利,为蔬菜产品的外运和消费提供了方便。所以,江苏省设施蔬菜生产具有广阔的发展前景。

  经济发达的苏中、苏南地区,许多农区人均耕地面积仅334 m2 ,要增加农民收入,只有发展高科技农业,走高效集约型综合农业开发和农业产业化之路。设施园艺(蔬菜)科技含量高,产量和经济效益一般比大田作物高6~10倍,势必成为农业增效和农民增收的优选项目。

  苏州、无锡、常州、南京等大、中城市都十分重视农业、工业、商业的协调发展,把集生产、休闲观光和教育为一体的现代都市农业作为国际化城市建设的“亮点”工程来抓,设施高档蔬菜生产成为都市农业的象征。再者,以米食为主的南方人,在长期的历史过程中形成了喜食小白菜等叶菜的习惯,即使实现了全国蔬菜大流通,外地菜也无法替代本地不耐贮运的小白菜,但这些叶菜极易受冬、夏季灾害性气候的影响,生产极不稳定,必须依靠夏季和冬季的设施栽培来保证稳产、高产和市场供应。所以苏中和苏南地区利用设施生产小白菜具有广阔前景。

 


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