卖还是不卖,章志华还在考虑。
作为湖北天门市江垸养殖场总经理,他1年可以出栏3000头左右肉猪,60多头母猪。
目前出栏的生猪价格已经有所下跌,进入到了临亏点。“现在一直是赔钱的。”他说。
根据了解,他目前出栏的生猪价格是7.1元/斤,跟去年的10元/斤相比,价格下跌30%,上周最差的时候达到6.3元/斤,赔得更大。
国家发改委近期测算,截至4月11日,全国生猪出场平均价格为每公斤14.61元,猪粮比价跌破6:1的盈亏平衡点,部分地方养殖户已经出现明显亏损。
猪肉价格上涨与居民消费价格总水平(CPI)关系巨大。国家统计局曾测算,2011年5月份生猪同比价格上涨了40.4%,对CPI的贡献将近20%。
猪价未来持续下跌,是否可能成为推动CPI继续下行的因素,目前仍需要拭目以待。交通银行分析师唐建伟认为,中国物价和猪肉价格存在很大的关联性,过去二者之间的波动趋势一致。而全年CPI可能在3%左右,预计4月份物价比上月3.6%的水平有所下降。
“如果猪价下跌变化,整个物价显然要看猪的脸色。”唐建伟说。
截至4月24日,来自搜猪网的消息,全国生猪的收购价格比上一周约每斤上涨了1毛钱。搜猪网顾问冯永辉认为,随着5月假日临近,近期猪肉价格会有所回升。同时中国进口猪肉下水减少,预计猪价可能会稳定。
猪价再回盈亏点
湖北天门市江垸养殖场总经理章志华坦言,养殖场一般价格高的时候,一头肉猪能纯赚400元,价格低的时候只能赚200元。而目前是亏钱的。
主要原因是,猪价在下跌,而粮食和人工价格都在上升。比如春节后猪肉价格在下跌,上周最差的时候达到6.3元/斤,比去年高的时候10元/斤,价格下跌太大。
而企业的成本在上升,比如玉米去年只是每斤1元左右,目前涨到1.3元/斤,人工从去年的每月1500~1600元涨到了每月2000元以上。根本的原因是,“市场上的生猪多了,价格就被下压了。”
根据农业部的数字,3月生猪存栏46167万头,能繁母猪4954万头,分别比去年同期增长5.4%、4%。
冯永辉对上述数字表示不解,他认为母猪一般在4500万头按理比较正常,但是去年在4700万头时,猪价仍大涨。目前如果4954万头属实,则说明生猪严重过剩,可能超出需要量10%。
他认为,市场屠宰量反映比较稳定,猪价下跌,可能与同类的商品,比如鸡鸭肉和鸡蛋价格太低有关。同时进口猪下水价格太低,比如猪蹄比国内要低一半,这都拉低了国内的价格。
记者了解到,春节以来,全国的鸡鸭以及蛋类价格走低。
甘肃省会宁县泰和养殖有限责任公司的理事刘锐宁,是会宁县郭城镇驼营村的养鸡大户,养殖着近6000只活鸡。目前活鸡在4.5元/斤左右,比起去年同期将近7元/斤的价格,跌了不少。
而湖北一家蛋鸡生产商告诉记者,蛋鸡淘汰后卖出的价格目前是3.4-3.5元一斤,去年同期是6元/斤,基本上是大跌。至于鸡蛋,目前52斤是出售158元,合计每斤3元,但是需要达到4元/斤才能保本。去年最高的时候,52斤鸡蛋最高时卖出260元,合计每斤5元。
正就是因为去年鸡蛋价格高,导致疯狂扩产,周边养鸡户扩产30%以上。
CPI再看猪脸色
随着猪肉价格变化,CPI是否随之而产生剧烈波动,成为关注的话题。
国家发改委近期称有关部门将严格按照新预案规定,密切关注生猪生产和市场价格变化,近期将适时启动政府冻猪肉收储工作,稳定生猪市场价格,防止生猪养殖出现大面积亏损,损害养殖户利益。
唐建伟则认为,过去猪肉价格和CPI价格有很大关联性,两者的变动趋势比较吻合。国家收购猪肉有利于价格稳定,不过仍有一些问题需要解决。
“过去国家补贴的时机往往不对,效果是相反的。”唐认为,在猪价过高时,国家给规模养猪户补贴,此时高价已经起到了刺激市场生产的作用,再补贴只会导致生产过于扩大,为下一轮猪肉过剩埋下种子。
数据显示,国家统计局对于猪肉于CPI的权重有所提升,比如去年在2.5%左右。到今年3月则变为3.5%左右。
2012年3月份,全国CPI总水平同比上涨3.6%。 猪肉价格上涨11.3%,影响CPI总水平上涨约0.35个百分点。与2月比,猪肉价格环比下降4.8%,影响CPI总水平环比下降约0.17个百分点。
冯永辉认为,如果国内的肉鸡肉鸭以及鸡蛋价格上升,加上进口猪下水减少,预计猪价将在5月回升。但是不排除第三季度猪价再次下跌,之后随着节日临近,价格再上升。
唐建伟认为,全年CPI可能在3%以上,但是国家需要采取措施稳住猪价,否则如果使得目前母猪再次大量被宰杀,则可能导致下一步猪价再次暴涨的时候到来。
预计4月份整个物价将比3月份有所下降。“主要是3月份高涨的蔬菜价格下跌了,猪价如果继续走低,预计CPI会更低。所以要管好猪,否则猪的脸色不好看。”
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