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全国最大藏牦牛肉精深加工项目在青海西宁正式投产

2012-6-13 食品人才网

  6月8日,全国产能最大的藏牦牛肉精深加工项目,可可西里1万吨藏牦牛肉精深加工生产线在青海西宁正式投产。

  青海是藏牦牛的主产区,约有藏牦牛500万头,占全国牦牛总数的30%以上,位居全国第一。藏牦牛业产值在青海牧业产值中占据着约1/3左右的份额,对青海牧区经济发展具有举足轻重的作用。

  据可可西里集团董事长邵勇介绍,为实现青海藏牦牛资源优势转化,倾力打造“世界牦牛之都”,公司投资2.4亿元,建设年产1万吨藏牦牛肉精深加工生产线,这是可可西里集团1996年创业以来最大的投资项目。

  邵勇说,该项目全部采用自动化、半自动化设备进行链接,生产线设备成熟先进,工艺技术可靠,达标排放,节能环保。项目采用“公司+基地+农牧民合作社+科技”的订单收购方式,投产后不仅每年可收购藏牦牛肉18000吨,占青海藏牦牛肉产量的10%左右,而且直接辐射带动农牧户30000户,新增就业岗位380余个,使各族群众在农牧业产业化经营中得到实惠。

  青海省农牧厅厅长张黄元说,作为国家级农业产业化重点龙头企业,可可西里集团致力于藏牦牛产业发展,在青海农畜产品加工领域独占鳌头,上述项目的实施,对于青藏高原无污染、绿色、有机农畜产品进一步打出市场、叫响品牌,翻开了崭新的一页。


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