模化养猪场中断奶仔猪的优化管理措施

     又一批的断奶仔猪转进了您的保育舍。决定断奶仔猪饲养成败的关键因素有哪些？

我们的工作性质使得我们有机会接触各种各样的保育场。我们工作内容的一部分就是跟踪养猪研究的新成果，并想办法把这些新成果应用到猪场当中。本文通过案例研究的方式与您分享，断奶仔猪生产过程中都存在哪些关键因素。

提高断奶仔猪生产性能的要点
确保良好的猪源
如果问一位保育场经理，他想要什么样的仔猪，他会很清晰地描述出好的断奶仔猪应该是什么样子的。但这些都是看得到的因素。那些看不到的因素呢？

断奶仔猪生产当中最最重要的关键因素是要搞到良好的断奶仔猪源。好的断奶仔猪不仅仅是看起来好。断奶仔猪生产的关键是要能够定期地获得预期数量的、健康状态稳定的断奶仔猪。要想做到这一点，您必须非常仔细地关注母猪群的每一个细节。要想保障良好的仔猪供应，母猪群必须做到：

生产性能记录良好。
拥有完善的基因改良计划，并且对新购后备母猪实施隔离和本土驯化。
健康状况稳定，无PRRS病毒流行，也没有其它主要猪病。
执行良好的生物安全程序。
执行良好的猪群健康计划，并且理解母猪群当中的哪些因素会对断奶仔猪造成影响。
能够与保育场保持坦诚开放的沟通。
断奶仔猪的标准：

体型相对一致。
日龄一致。也就是说，到达保育场的断奶仔猪日龄应该为已知指定的日龄。这一点的重要性在于：
在确定饲喂程序的过程中，日龄和体重同样重要。如果某个仔猪日龄很小，那么即使它的体重很大，它可能仍然无法消化过于简单的日粮。
与自身日龄相比体重偏小的仔猪很可能会把疾病带到保育舍（Allerson等人，2007）。而且，假设转出时这些仔猪体重仍然偏小，保育场就不得不把这些仔猪留下来继续饲养，直到它们的体重达到标准，这将给保育舍的管理带来麻烦。
免疫状态一致。
青年母猪头胎产的仔猪免疫状态通常不如经产母猪所产的仔猪。通过分胎次隔离生产的方法可以解决这个问题。另一个办法是，把青年仔猪所产的仔猪和其它经产母猪所产的仔猪隔离饲养，这个办法更适合小型猪场采纳。
母猪群不应有疾病流行。后备母猪常常是疾病传播的来源，尽管它们本身看起来可能很健康。有个办法可以避免后备母猪造成疾病流行，那就是对新转进的后备母猪实施隔离与本土驯化。具体隔离多长时间，取决于本土驯化所针对的疾病类型。
记录仔猪日龄有一个办法，用仔猪出生当天在本年度的天数给仔猪做记号，同一天出生的仔猪都打相同的记号。如果不同猪群的仔猪需要混群，还可加上猪群的首字母。

 
断奶体重分布： 
保育舍准备工作
保育舍的准备包括两方面的工作：

清洗：
一批猪转出之后就尽快进行清洗。
清空料槽，清除大量粪便。
预浸泡。预浸泡过程6 —12小时，其间如果将通风系统关闭或调至最低，效果会更好。这样有利于维持舍内湿度，有助于软化残留污渍。
拔掉粪坑的塞子，让粪便排出，然后重新换上塞子。这样，粪便排干净了，冲洗猪舍的水再汇集到粪坑里，可以降低有害气体的浓度（既包括冲洗过程也包括冲洗结束之后），对人员安全比较重要。
高压冲洗，此时重新启动通风系统。
高压冲洗完毕，采用合适的消毒剂按正确的浓度和剂量进行消毒。
空舍干燥。

布置：
猪舍清洗消毒非常重要，而布置猪舍迎接下一批仔猪的到来同样重要。其中要点包括：
保育舍应该温暖干燥。保育舍应在仔猪到来之前达到适宜温度。保育舍温度指南只不过是指南，重要的是要观察仔猪的行为。仔猪感觉舒适时会采取侧卧姿势，猪与猪之间有接触，但不会堆在一起。任何温度应激，尤其是断奶头几天，都可能会造成疾病问题，例如腹泻。

 饮水器的高度应按最小的仔猪设置。饮水器高度应与仔猪的肩部同高。饮水器的安置应便于仔猪寻找。饮水器可能需要调至轻微漏水，或装置水碗或水杯。

 料槽应该清空、洁净。

 通风系统应设在初始水平，或者，如果控制器是按生产周期进行设置，就设成第1天。
为了避免清洗和设置过程中的工作疏漏，最好事先准备好一个备查清单。

进猪 – 行动计划：
最近的研究显示，细致地按体重分栏对于猪群的整体生长性能并没有提高效果（Gonyou等人，2003）。因此，如今生产人员已经不再进行称重分栏。实践当中猪场可能应该采取中间策略。下面是断奶仔猪栏位分配过程的一些指导思想：

 只挑出特别小的仔猪，其它仔猪不分体重。

制定计划对小个体仔猪单独饲喂
留出10％的空闲栏位。

  把这些空闲栏位用作护理栏，饲养病弱仔猪。对于成批断奶的情况，应将所有栏位养满。对于每周断奶若干头猪的情况，应留出少量栏位作为护理栏。护理栏设置的要点包括：
必须保持温暖干燥。
每头猪所占空间必须至少比正常栏位大一倍。
水、料必须保持新鲜，并让仔猪能够方便够到。

  关键的头4天
“良好的开端是成功的一半”。这句话不仅适用于进猪阶段，而且也适用于断奶仔猪饲养的全过程。仔猪转进头100个小时当中的管理情况很大程度上将决定整个保育期的生产性能。这段时间的目标是让体重最轻的3-5％的仔猪开始采食。

头36 - 72小时最关键。这意味这，保育舍工作人员必须拿出很大一部分时间来观察仔猪，及时发现不吃食的仔猪，并确保这样的仔猪在关键的36小时之前学会采食饲料。不吃食的仔猪看起来如下图所示。

 如果等到仔猪变成了这个样子，那就基本上没救了。

 尽快开食 – 事半功倍的策略
断奶料是猪场里最昂贵的饲料。要想优化保育场生产性能，就必须采用正确的饲喂程序，并按正确的量饲喂每种饲料。

要搞清除您转进的是什么仔猪（多大日龄，多大体重）。这要求您和母猪群方面保持良好的沟通。
做断奶期饲料预算，搞清楚每阶段日粮都需要多少。
对耗料量、换料情况进行记录。
断奶仔猪饲养的罗宾汉理论：

简单地说，就是“劫富（大个仔猪）济贫（小个仔猪）”。显然，严格按预算安排饲料对于成本控制来说是很重要的，然而仅仅做到这一点还不足以优化生产性能。要想让您的饲料投入产生最大的利润，很重要的一点是保证饲料喂到能够最大限度地利用饲料的仔猪嘴里。

进猪时按体重分群（在适当范围内）。
计算小、中、大三种仔猪分别需要多少一期饲料。
按计算好的量分别给三中体型分组的仔猪喂足一期饲料，然后再换下一阶段的饲料。
为了做到这一点，您必须按栏位记录耗料量和饲料更换事件。典型情况下，只需对饲养小个体仔猪的栏位单独记录就可以了。