最近两周,安徽省鸡蛋价格开始回落。全省鸡蛋平均零售价格每500克为4.33元,下跌2.7%。
鸡蛋价格止涨回落的主要原因:一是从5月下旬开始,随着端午节的临近,不少商户大量采购囤积鸡蛋备用,鸡蛋价格快速上涨,在不到一个月的时间内上涨了22%。近期鸡蛋市场需求量相对减少,导致鸡蛋价格出现回落。二是近期气温逐步升高,不利于鸡蛋的存储,商户存在急售心理。
预计,后期在需求增加、成本支撑、夏季蛋鸡产蛋率下降等因素作用下,鸡蛋价格下跌空间有限。
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