中卫市位于宁夏回族自治区西部，东临吴忠市，南与固原市及甘肃省靖远县相连，西与甘肃省景泰县接壤，北与内蒙古自治区阿拉善左旗毗邻。沙坡头区（中卫城区）位于宁夏回族自治区中西部，得黄河自流灌溉之利，钟灵毓秀，物华天宝，人杰地灵，自古以来是西北重要的商品粮、畜产品、水产品和果菜生产基地，被誉为“塞上江南”、“鱼米之乡”。蛋鸡养殖与枸杞、设施蔬菜、西甜瓜种植等形成了该区优势特色产业。
1 蛋鸡标准化养殖发展现状
    中卫市沙坡头区是宁夏的养鸡大县（区），蛋鸡存栏量占全区的1/3，鸡良种化程度及笼养鸡水平居全区领先地位。通过在实践中创新养鸡技术，创造性地提出了《蛋鸡饲养管理技术规程》，通过在 生产中实施标准技术项目，使沙坡头区蛋鸡整体生产水平明显提高。2004 年，沙坡头区按照国家标准化管理委员会要求，开始建设宁夏中卫市无公害蛋鸡标准化生产示范区，推广蛋鸡标准化技术，至2006 年推广标准化蛋鸡养殖1 851 万只，每只鸡纯收入达到30 元，共计获得经济效益5.6 亿元。经标准化技术示范推广应用，每只鸡平均产蛋量15kg，高出全区水平0.7kg。基本形成了以沙坡头区宣和、永康镇为中心，辐射带动常乐、迎水、滨河、东园、柔远、镇罗镇的养鸡产业带。2008 年沙坡头区蛋鸡饲养量达到431.60 万只，存栏348.70 万只，出栏82.90 万只，2 000 只以上规模养鸡大户704 户，存栏221.54 万只。1 万只以上规模养鸡大户38 户，存栏44.30 万只，建成存栏20 万只以上的养鸡园区5 个，入园145 户，蛋鸡饲养量69.83 万只，其中存栏蛋鸡61.73 万只，分别占沙坡头区蛋鸡饲养量的16.2%和28.0%。养鸡业产值达1.4 亿元，占畜牧业总产值的53.8%。养鸡基地镇农民人均收入来自养鸡的部分达1 980 元。在蛋鸡标准化养殖示范推广过程中主要做了以下几方工作。
1.1 创新示范科技水平
    随着现代养鸡生产理念逐步转变， 沙坡头区狠抓了蛋鸡优良品种的示范推广，新罗曼、海兰、伊沙褐、海赛克斯、巴布考克等优良品种覆盖率达到100%。高效饲料利用技术、笼养技术和雏鸡断喙育雏技术等饲养技术的示范推广面达到100%。建成的5 个养鸡示范园区从整体功能上全面加强示范，实现水、电、路三通，推广普及自动通风、自动饮水、机械清粪、光照控制等新技术，饲料加工和疫病防控等技术服务体系全面加强，林禽间隔、人禽分离，划区域限养的生态科学养殖观念得到大力推广，鸡粪生物发酵处理力度加大，管理措施不断强化，使养殖科技水平和效益明显提高。
1.2 创新示范管理措施
    在示范推广《蛋鸡饲养管理技术规程》的基础上，先后出台了《养鸡园区建设标准》、《养鸡园区管理规程》、《养鸡协会管理章程》、《无公害蛋鸡标准化养殖技术》等技术管理规程。根据鸡产业发展不同时期的要求和产业发展中出现的新问题，对蛋鸡生产、经营等环节创新性地制定相关的管理规定和要求，提出了《关于规范中卫市沙坡头区家禽养殖行为的意见》、《中卫市沙坡头区家禽生产经营管理办法》和《中卫市家禽疫病防控管理办法》等，并提出了在沙坡头区养鸡实行南移、林禽间隔、人禽分离的发展思路，为中卫市鸡产业可持续发展确立了明确的发展目标、技术要求、建设标准和管理措施。
1.3 创新产业服务功能
    流通领域是蛋鸡标准化养殖的另一环节，沙坡头区加强了蛋鸡标准化服务体系建设，建成市级农业信息网站1个，镇村级信息网站14 个，组建禽蛋流通公司21 家，形成了100 余户600 余人参加的专业流通队伍，年流通额达到1 000 万吨，建成占地3 500m2、西部最大的国家级农产品标准化试点禽蛋批发市场1 处，形成了有“场”不拖“场”，快速收购，快速外运以及外地市场批发营销机制，使年交易额达到2.2 亿元。兴办饲料加工厂70 余家， 年加工各类饲料2 000 万吨，200 多户饲料、兽药、药械经营网点遍布城乡；建成年加工能力达1 000t 的“乡巴佬” 特色禽蛋加工企业9个、蛋托生产厂2 家，建成年加工能力达2 000~10 000t 的鸡粪加工厂12 家，从事相关产业的蛋鸡养殖人员5 000 多人。生产的有机肥销往中卫市及周边市、县，为沙坡头区66.7km2 无公害蔬菜基地提供优质肥源。同时，树立品牌就是市场、质量就是效益的战略思想，完善农产品质量监测管理体系，大力推广无公害、标准化生产技术，建立养殖环节投入品生产管理档案和可追溯机制，完成鸡蛋的无公害农产品产地认定和产品认证。2005 年12月和2006 年1 月，“宣和”牌鸡蛋分别被宁夏和农业部名牌战略推进委员会评为“名牌农产品”。新开发了“宣和”牌无公害贴标散装鸡蛋、无公害精选8 枚和10 枚塑料盒包装鸡蛋、8 枚保鲜膜包装鸡蛋、2.5kg 果篮包装鸡蛋等一系列鲜蛋产品，鲜蛋进入西宁、兰州、银川、格尔木、重庆等西部城市超市市场，“乡巴佬”鸡蛋销往深圳、广州、浙江、上海、重庆等大中城市。
2 新时期蛋鸡标准化养殖存在的主要问题（1）高密度养殖，传染性疾病反复感染，增强了病源毒力和变异速度，使鸡病日趋多样化、复杂化。（2）不同日龄鸡群杂居，使疾病流行日趋扩大化，发病个体由单一病原逐步转变为并发、混合发作，增加了疾病控治难度。（3）防疫不当造成环境污染。小范围内不同种类活疫苗的反复使用，不同产地、毒株的疫苗用于同一养殖环境，增加了疫病种类和发病机会。（4）人禽混居，上门收购禽蛋产品，形成了禽舍外环境的不清洁因素，成为禽病流行的因素之一。（5）禽舍重复利用，养殖设施清理消毒不彻底，成为禽病流行的危险媒介。（6）病死鸡、鸡粪清理不及时，专业化人工清粪时人和工具不做彻底消毒，造成了疾病流行。（7）乱用抗生素药物，重治疗、轻预防，不注意鸡群保健的养殖习惯，使鸡群因代谢功能差，存在不同程度的低抗病、免疫失调等亚健康状态，增加了疾病流行风险。（8）鸡苗来源于外地，对母源性疾病的失控管理，也是造成育雏育成质量差异、免疫性能不整齐的原因。没有自己的种鸡场，雏鸡质量品种控制措施很难配套落实，雏鸡无序长途贩运，增加了鸡病流行隐患。

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