利用城市污水培养藻类饲料具有重大的社会及经济效益
我国目前全国废、污水排放量每年达620×108m3,其中,城市污水排放量占到2/3。利用城市污水培养藻类用于饲料,不仅可以改善环境,而且生产出的优质藻类可用于饲料,成本低,耗能小,效率高,收益大。并且安全可靠,在经济上、技术上都具有可行性,具有重大的社会及经济效益,是高效环保的污水资源化利用。
藻类是以天然无机物为培养基,以CO2为碳源、氨等为氮源,通过光合作用进行繁殖的一类单细胞或缺乏维管组织的多细胞低等植物。藻类除利用光能和CO2进行光合自养,也可异养。1957年Oswald等第一次提出利用藻类去除污水中氮、磷营养物。此后,人们非常重视这项极有应用价值的污水净化生物技术。
大量研究表明,藻类具有吸收、富集和降解作用,可有效去除污水中的营养盐、重金属,降解多种有机毒物。藻类用于污水处理,可以弥补传统的一、二级污水处理技术容易引起受纳水体的富营养化,深度处理费用高的缺点,具有重要应用价值。国内外学者就藻类净化污水做了大量研究,发展了许多新型藻类处理污水的技术,如高效藻类塘系统、藻类固定化技术等。这些污水资源化处理生物技术,大大提高了藻类净化污水的效率,同时产生了大量的藻类。吸收、同化了污水中营养物质的藻类可用于饲料、化工原料、肥料、人类潜在食物等。藻类蛋白质含量高,氨基酸结构良好,含有丰富的叶绿素等,是一种优良的饲料添加剂。
单细胞藻类—螺旋藻被联合国粮农组织(FAO)誉为全人类最理想的营养保健食品,螺旋藻蛋白质含量高达60%~80%,小球藻一般不低于50%,作为天然的蛋白饲料,比植物来源蛋白饲料和鱼粉等蛋白质含量都高。与传统饲料添加剂相比,藻类不仅可以促生长,提高肉蛋质量,提高畜禽抗病能力,而且纯天然,无毒性,可以改善养殖生态环境,符合绿色无污染的养殖业发展方向。此外,藻类易于培养,生长迅速,产量高,也是其一大优点。用城市污水培育藻类用作饲料,一方面可以有效利用水资源,降低藻类生产成本,另一方面可以降低污水处理成本,使污水可以得到循环利用,达到完全的资源利用,无二次污染。同时将污水培养的藻类用于饲料,可以降低饲料成本,一举多得,是一项利国利民的绿色环保生物技术工程,大量的相关研究值得深入开展,并积极向实践应用中推广。
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