4 其他
4. 1 柞树叶
    柞树(Quercusacutissima)属于壳斗科栎属，本属种类很多，分布面积很广，世界上有300余种，我国有60余种，还有很多自然杂交种和变种，我国柞树主要分布在东北和华北地区，广泛分布于大、小兴安岭，长白山及冀北山地。柞树叶是一种营养品质较高的饲料资源，其常规营养成分见表5。


    柞树叶是山区牧业的主要饲料。许多食草性动物如鹿、牛、羊等都特别喜欢吃柞树叶。柞树叶是鹿日粮中重要的组成部分，在养鹿业中极普遍地使用该饲料，并且成为冬季饲料的主要来源，占饲料的70%以上。但由于柞树叶中单宁含量较高，大量采食栎叶后发生厌食、便秘、水肿、胃出血等中毒现象。因此，要控制饲喂量。孙明静认为，绒山羊对柞树叶的采食量应不超过日粮的40%。卢永洁等认为，可以将柞树叶磨成叶粉以5%的比例掺入其他饲料喂养猪、鸡等家畜、家禽。米拉等对柞树叶的脱毒处理进行了研究，结果表明，用石灰水浸泡法脱毒处理，可脱除90%以上的单宁，脱毒处理对柞树叶的营养成分影响不大。
4. 2 杨树叶
    杨树(Populus)为杨柳科杨属落叶乔木。杨树资源丰富，分布广，遍及全国，是北方的主要树种之一。种类繁多，经济价值高，而且杨树叶营养丰富，其常规营养成分见表6。


    高本刚认为，可以在仔猪和架仔猪日粮中分别添加2%～6%和6%～10%杨树叶粉，在鸡饲料中的添加2%～5%为宜。孙克年报道，在蛋鸡饲料中添加20%的杨树叶，蛋鸡产蛋量提高15%，淡黄色泽提高5～6个等级。据山东省临沂市兽医站与四户林业《黑龙江畜牧兽医》科技版95专业户分别用杨树叶进行的饲喂兔、羊试验结果表明，20只长毛兔饲喂杨树叶粉90d，每只兔平均体重比对照组多增重17g，多产兔毛8g;对绵羊饲喂105d，喂杨树叶粉的绵羊平均每只净增重4.81kg，而对照组绵羊平均每只仅增重1.31kg。
4. 3 胡枝子
    胡枝子(LespedexabicolonTurcx.)为豆科小灌木，在我国有30余种，分布在东北、内蒙古、长江流域、西南山地及中国台湾省。胡枝子枝叶繁茂，适口性好，各种家畜都喜食，尤以山羊、牛最喜食。胡枝子粗蛋白质含量高，纤维素较少，钙、磷较为丰富其营养成分见表7。


    林茂报道，在蛋鸡饲料中添加8%～12%胡枝子叶粉，能代替多种维生素，还可代替一部分粮食，而且明显提高了蛋的品质。李投桃探讨了胡枝子作为饲料喂猪的经济效益，结果表明，用胡枝子代替15%的日粮，不仅可代替主粮，而且增重快，经济效益高。吴志勇等研究了胡枝子饲喂肉鸭的效果，结果表明，以10%的比例替代部分精料，经济效益可提高5%。

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