2017年9月18日
墨西哥的畜牧业继续保持平稳增长。对美国的牛出口量继续增加，而遗传学进口为牛群改善。
2017年9月18日
加拿大的奶牛数量由于生产者的消耗和屠杀的增加而在2017年继续下降。
2017年9月15日
2018年阿根廷牛肉出口量预计将增长25％至35万吨，胴体重相当于过去九年的最大数量。
2017年9月12日
自2002年以来，欧盟预计将连续两年成为牛肉净出口国，因为效率较低的奶制品生产商继续转向肉牛。
2017年9月8日
日系牛肉和猪肉生产预计在2017年和2018年保持平稳。
2017年9月8日
2018年巴拉圭牛肉出口量预计为38万吨胴体重当量，与2017年持平。
2017年9月8日
预计2018年乌拉圭牛肉出口将下降近3％至42万吨。
2017年9月8日
澳大利亚不确定的季节性条件预计将减缓牛群重建。
2017年9月6日
CY 2018水牛肉（carabeef）和牛肉产量预计将略微增加百分之一，达到430万公吨（MMT）胴体重当量。
2017年9月6日
FAS开罗预测，2018年小牛作物产量将增至193万头，比2017年的185万头高出4％。
2017年9月4日
德国拥有全球最富有的消费者8300万，是欧盟最大的市场。