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周山下村的聚宝盆--兔场

2012-6-14 养殖人才网

  65岁的钟维宋不打伞,淋雨跑在后山山路上。他迫不及待地想让记者见识周山下村的聚宝盆--兔场。

  钟维宋在文成县口镇双桂社区周山下村当了20多年的村支书。他说,不养兔,个别村民连买盐的钱都没有。如今靠养兔,一些村民年收入达三万多元。

  贫困户靠养兔脱了贫

  周山下村位于文成县东南部,海拔400多米,是口镇一个少数民族聚居区。全村共有73户人家,300多人口,都是畲族人。因地处山区,除了务农,村民基本没有其他经济收入。为了寻找出路,村里的青壮年都外出务工,留在家的只有一些老人和孩子。

  雷本绸今年65岁,自从儿子在几年前摔坏腿后,原本就不宽裕的日子过得更是举步维艰,成了村中的贫困家庭。但经过三年的兔子养殖,他家的生活已发生很大的变化。

  雷本绸给记者算了一笔账:养兔之前,他能做的事情,只有种田,生计能维持但手头没余钱。开始养兔后,第一年就赚了一万多元。第二年,赚了近三万。"今年的收入,应该会比去年更好。"雷本绸信心满满地说,养兔让他还掉了以前的债务,手头有了积蓄。

  建兔场大养"绿色兔"

  从雷本绸家中出来,走在村间小路,随处可以看到建在村民家中的兔窝。"几乎每户村民,都有养兔。" 钟维宋介绍,养了兔子,村民增收了,但分散养殖存在无法形成规模和品牌等诸多弊端。于是,他萌生了建立兔场的想法。这个想法和当地政府的想法不谋而合。

  2007年,村中养殖户共出资50多万,在当地政府的支持下建起了养兔场。为鼓励和帮助村民创业,当地政府无偿提供了一批种兔,并派人进村培训。

  兔场一期面积约3000平方米,可同时养殖4300只兔子。钟维宋说,目前全村共养殖有6000多只兔子。因场地所限,村民的成年兔都集中养在场内待销。其余兔子,村民养在家中。钟维宋认为,建立兔场可以对兔子进行统一管理,养殖户可以在一起交流养兔经验,在预防和治疗疾病上,也比散养更有优势。更重要的一点,可以进行统一销售。

  周山下村养殖的兔子,只喂养草料。为此,村里专门种植了一批麦草。钟维宋说,吃草的兔子出栏时间比吃饲料的兔子要晚一个月,但养出的兔子脂肪低、口感好。此外,给兔子吃草,能降低饲养兔子的成本。

  "现在不是提倡绿色食品嘛,我们养的兔子,也是纯绿色的。" 钟维宋笑着说。

  希望引进黑色纯种种兔

  让村里人自豪的是,他们养殖的兔子,不愁销路。因价格公道、肉兔口感好,平阳等周边地区的商家都会主动上门,供不应求。

  村中养殖户代表雷昌耀说,他们现在有两个想法,一是扩大生产,边销售边开一家以肉兔为主题的农家乐,进行多元化发展;二是挂牌成立正规兔场,把该村的肉兔规模化、品牌化。

  但是,将想法变成现实,资金成了拦路虎。钟维宋说,真要扩大生产,相关资金缺口问题尚未解决。此外,养殖技术方面,也成制约发展的一个原因。

  钟维宋说,他们希望引进一批黑色纯种种兔,丰富兔场的养殖品种。这种黑色种兔多在河北、山东等地有销售,如果能有人帮助他们联系上黑色种兔的厂家,可以通过温州都市报记者转告他们。

  口镇副镇长张淑芳介绍,去年双桂社区出栏和存栏的肉兔有近10万只。村民关于扩大发展的思考,也是镇里要抓的项目。下个阶段,当地政府将主抓该镇的肉兔养殖规模化,销售品牌化。

  温州都市报记者 吴智勇 叶淦 王雄涛


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