2003年10月-2006年11月,北京金汉斯餐饮管理有限公司担任采购助理,1.配合采购部经理制定并完善采购制度和采购流程； 2.根据原材料库存制定并实施采购计划； 3.协助部门负责人作原材料进购的询比价，并及时把相关事项通知相关部门负责人（如财务部）； 4. 原料到货及质量跟踪的落实与执行； 5.收集、整理及统计各种采购单据及报表； 6.根据相关的采购数据编制部门的日报、月报、季报、年报； 7.及时整理供应商资料，包括供应商的报价及产品等各项信息汇总给部门负责人； 8.负责审查各门店店采及集团采购部门各项采购单据，并提交部门负责人复核； 9. 付款整理、审核； 10.其他领导交代的日常工作；；
2006年11月-2016年2月,北京资源亿家股份有限公司担任采购经理,职责：1、根据生产销售计划、原材料库存及市场行情，调节原料采购品种及采购数量，及时组织原料，合理采购，合理储备，保证生产。 2、对采购原材料的市场变化情况及行业规律作调查了解，广泛收集原料相关市场信息，分析预测原料价格变化趋势，掌握行情发展规律，依据行情的变化调整采购策略；确定合理的采购。 3、做原料购进之前的询价、比价及议价工作，确保原料购进价格的最优；在维护现有供应商的基础上不断寻求发展新的原料供应商，拓宽采购供应渠道； 4、定期对采购相关数据进行汇总整理，对原料市场行情趋势进行分析及完成原料采购成本的分析工作。在深入了解原料的供求状况，分析各种影响原料供求变化的因素，适时组织实施部分原料的战略储备； 5、对原料的采购按采购标准化作业流程进行运作，并按时上报总经理，实行规范管理。 6、接受技术部、生产部和财务部对采购原料的质量、数量和价格监督。负责处理采购原料数量和质量等问题。 7、全面审查评估原料供应商等级，选择优质供应商长期合作，淘汰不合格供应商。 8、与财务部门的沟通协调，合理组织安排原料货款的支付； 9、配合品控部门做好购进原料的检测入库工作，按公司有关规定及时处理原料检测中发现的各种质量问题； 10、亲自督导采购各种报表（日报、周报、年报）的整理、制作、上报工作，并亲自在月度及年度会议上进行述职报告。
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简历要点