种子生产与经营人才培养

二、适应行业职业技能需求，构建合理课程体系根据知识、能力、素质培养的要求，构建理论教学、实践教学、素质教育三大体系。课程体系中设计有课内教学（包括理论教学、实训（验）教学）、实践教学（包括生产实习、毕业实习、综合技能培训与考核、职业工种培训与考核、毕业论文等）、人文素质活动等。课程结构分必修课和选修课两大部分。必修课中有文化基础课、专业基础课、专业核心课，必修课占课内总课时78.67％；选修课中有专业限选课、任意选修课， 选修课占课内总课时约21.33％。选修课程精心设计，拓宽了专业口径和扩大了业务范围，对毕业生今后的发展及前途大有益处。强化基本技能训练、专业技能训练和综合技能训练。近年来注重扩大了实践技能培养和生产实践教学在整个教学活动中的比重，增加学生的实践锻炼机会。1～5 学期安排课内教学实验实训540 课时，1～4 学期结合教学与生产季节每周安排生产技能训练2 节共120 课时；第4、5 学期在校内各实验室、实习基地或校外实习单位做毕业论文；第5～6 学期在校外实习单位或就业单位毕业顶岗实习。教学活动总时数为2910 学时，其中理论授课1260 学时、实践性教学活动1650 学时，二者比例为1：1.31；实践性教学活动时数占教学活动总时数的56.70% 。
三、改革教学方法及考核方式
（一）采用形式多样的教学方法
　　1. “互动式”教学与现场教学相结合。传统教育中一直是教师作为教学活动的主体，学生被动的接受知识，学习主动性、积极性、创造性受到抑制。互动式教学法是在教学过程中充分发挥教师和学生双方的主观能动性，形成师生之间相互对话、相互讨论、相互交流和相互促进的一种教学方法。如在导入新课时常采用提问式引入，学生一般都能积极回答并产生兴趣。每次课结束前用5-8 分钟联系实际生产进行小结与讨论。将“互动式”教学与现场教学紧密结合。如上《作物生产技术》、《作物育种与种子生产》、《蔬菜栽培与蔬菜种子生产》等课时，尽可能采用现场教学。授课的作物种类一般都种有教学田，教师结合生产经营实际、当时生产季节、当时作物生育期的具体表现来讲解，学生有不懂之处即时提问，教师与学生针对作物生长情况及应采取的措施进行热烈讨论。教学田由学生管理，学生从始至终亲自动手操作。这样的教学方式学生很欢迎。
　　2.积极推行“项目教学”法。针对所学知识在实际中的应用确定项目任务。如上《作物育种与种子生产》“玉米杂交制种技术操作规程”这一章节，采用了提出项目———收集资料———小组讨论———课堂讨论———老师总结的项目教学法。由老师先简单讲解玉米杂交制种技术操作规程，然后将学生分为八个小组，给学生提供两个亲本特性，让学生拟定某个玉米杂交组合制种操作规程。学生利用课余时间，通过到图书馆、上网等多种渠道，广泛收集相关资料，经过小组讨论，每组派代表上讲台讲解，然后由老师与同学提问，最后老师总结。这一尝试深受学生欢迎，同学们都很感兴趣，积极地去查阅资料，认真讨论和总结。通过这一改革，改变了传统的教学模式，实现了教学以教师为中心向以学生为中心的转变。激发了学生的求知欲和好奇心，调动了学生解决问题的积极性。学生通过项目的学习在获得具体经验的同时更能进行举一反三地思考以获得完成同类工作的策略，从而培养应对未来职业工作的信心。
　　3.狠抓实践技能训练。2004 年教育部颁布了《关于以就业为导向深化高等职业教育改革的若干意见》，明确指出高等职业院校必须把培养学生动手能力、实践能力和可持续发展能力放在突出的地位，促进学生技能的培养。种子生产与经营专业利用专业实训课完成如水稻塑盘育秧技术、水稻抛秧技术、玉米制种父母本播种技术等单项技能。在各单项实践技能训练的基础之上，进行专业综合技能训练：如作物生产的全过程、水稻玉米制种的全过程，培养学生掌握对各单项技能的综合运用能力。作物种子生产与经营的主要工作过程通过最后一个学期顶岗实习完成。如学生全程参与作物种子生产、加工、贮藏、运输、销售过程及其主要技术环节。
4.充分利用现代教育技术。种子生产与经营专业课程实践性强，内容多、广，许多技术性的东西和实际操作的过程只靠教师的讲述学生难以理解。根据课堂教学的需要，利用现代教育技术，把课堂讲授与现场紧密结合起来。如我们近几年拍摄的玉米制种新技术、水稻抛秧栽培技术、水稻节水灌溉新技术等，把这些成果应用于教学上，既改革了种子生产与经营专业教学原有的教学形式，也使同学们提前接触到了生产实习的内容，把课堂教学同实践性环节紧密结合。这些素材还可以在一段时间内，供几届学生反复使用，不仅提高了教学效果，同时也提高了生产实习时间，实习费用的利用率，加强了实践教育环节的力度。
（二）采取灵活多样的考核方式采取灵活多样的考核方式，如笔试（开卷或闭卷）、口试、笔试与口试结合、现场考核、写小论文、调查报告等。《作物育种与种子生产》、《作物生产技术》等主干课程严抓基本技能训练考核，如水稻杂交制种花期预测和调节、玉米杂交试验田播种技术、水稻幼穗分化各时期识别等考核项目均采用现场考核，增强针对性、实效性，突出职业教育特色。各门主干课程一般以实训态度、操作能力、实训结果、实训报告各占一定比例进行综合评分，以检验学生的操作技能和综合运用专业知识的能力。综合实训除了按照实训大纲的的考核标准外，还要求相关的实训或实习单位及负责人给出真实合理的实践评价，同时要求学生也要自我总结自我评价，结合实习单位、学生个人自评以及指导教师的意见给出综合实践训练的成绩。

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