广东花卉产业2010年发展现状分析

 

3 广东省花卉产业供需情况

3．1 供需状况

　　广东是全国鲜切花尤其是切叶、切枝的主要供给源头，也是盆栽花卉和花坛植物的供应大省。2O09年，广东花卉销售总额达98．53亿元，已成为全国最大的观叶植物、红掌、凤梨、兰花种苗供应基地，生产的冬春鲜切花在全国具有明显的比较优势。

3．2 成本与价格

　　受宏观经济通胀和西南花卉主产区旱情影响，花卉种植的肥料、农药、人工等成本都持续增加，致使广东部分花卉产品价格出现上涨[6]。2009年，广东鲜切花平均价格为0．67元／支，总体水平与上年持平，但百合、月季(玫瑰)价格分别比上年增长1l1．55％ 、40．08％ ；盆栽植物平均价格为5元／盆，总体水平比上年上涨90．58％，其中，兰花类、花烛属类、观叶芋类盆栽价格分别上涨8．89％、102．7％、44．99％；苗木价格比上年上涨约15％．大规格绿化苗、全冠苗木和桩景苗成为抢手货。胸径20 em以上的香樟、秋枫、广伞枫等价格涨幅更达30%～50％。

3.3 未来供需及价格预测

　　随着灾后复产工作的开展，广东未来花卉市场将回归平稳。一是珠三角一体化规划方案的出台和新一轮绿网建设为广东花卉产业带来了稳定需求。二是进入2010年下半年，广东花卉消费品种将向菊花、年桔等本地花木转移，广东花卉产品供不应求的局面将得到改善。三是在全球经济没有完全复苏的情况下，国际花卉市场需求减弱仍会持续，广东境内花卉将会出现剩余，产品价格会逐步回落至稳定。预计201 1年全省花卉种植面积将扩大到6万hm ，销售额达105亿元、出口创汇突破9 000万美元、产值超过l7万元hm2

4 广东花卉产业各要素贡献情况

4．1测算模型

　　采用CD 生产函数模型对广东花卉产业各要素的贡献率进行测算，花卉生产函数模型的一般形式为：Y=AeδKαLβMγ式中，y为总产值；K为物质费用；L为劳动投入；M 为种植面积；A表示常数；α 为物质费用产出弹性；β 为劳动产出弹性；γ为耕地产出弹性；δ为科技进步率；t为时间变量。根据CD生产函数的要求。所有指标尽可能采用使用量而非费用。但在缺乏相关统计数据的条件下，对部分数据进行了估算。为消除价格变动影响，以2000年数据为不变价。用农业生产资料价格指数和农业总产值指数对花卉总产值、物质费用进行了调整。

4．2 结果及分析

　　根据CD生产函数模型，采用前后3年平均增长率(2009年采用前后2年)，对2009年广东花卉产业各投入要素贡献进行测算．结果见表3从表3可以看出，2009年，广东花卉产业各投入要素中，科技进步、物质费用和劳动投入均对产值增长起重要作用，贡献率分别为47．13％、41．3％ 、18．15％ ，广东花卉产业的增长主要源于科技进步和物质投入。但播种面积对产值的贡献率为负，反映出在受资源约束的情况下，广东花卉产业正由数量扩张型向质量效益型转变的发展趋势，亟待生产叶绿素含量，喷施最佳时间在初花期之前。可溶性蛋白质、可溶性糖是叶片的重要组成成分，其含量可反映植株的生理状态，下降预示着叶片衰老的开始。浸种+幼苗期喷施+现蕾期喷施+初花期喷施处理和浸种+幼苗期喷施+现蕾期喷施处理的含量最高，初花期喷施和清水浸种对照最低。上部果枝叶铃龄10 d时蛋白质含量最高，中部果枝叶蛋白质含量30 d时最高，下部果枝叶蛋白质含量随棉铃增大果枝叶蛋白质含量逐渐增加。在铃龄40 d时可溶性蛋白质含量最高。上部果枝叶可溶性糖含量在铃龄30 d之前高于中、下部，在棉铃40 d时与上、中、下部棉铃果枝叶可溶性糖含量相差无几。上部果枝叶可溶性糖含量随铃龄增大而降低，下降趋势快，中、下部果枝叶可溶性糖含量随铃龄增大而增加，到棉铃20 d时达到高峰期．之后逐渐降低。这一结果与刘连涛等[11]的试验相吻合

　本试验结果表明．经极细链格孢蛋白激发子喷施或浸种处理后。抗虫杂交棉体内的SOD、POD活性升高、MAD含量降低。说明PEAT可能与隐地蛋白(elicitin)和过敏蛋白(harpin)具有同样的激活植物自身的生长和防御系统的功效。至于酶活性的变化，是极细链格孢菌蛋白激发子从基因水平上促进酶的生物变化，还是其本身刺激了酶的活性，尚待进一步研究。

本试验结果还表明．喷施或浸种PEAT能显著提高棉花产量．浸种+幼苗期喷施+现蕾期喷施+初花期喷施处理产量为1 781．44 kg／hm2，浸种+幼苗期喷施+现蕾期喷施处理产量为1 767．61 kg／hm2 ， 比清水浸种对照分别高出43．7％、42．5％，达到极显著水平。这可能与极细链格孢蛋白激发子能激活植物自身生长，增强生理机能有关。

5 对策建议

　　广东花卉产业已初具规模，在一定时期内将保持稳定发展。但随着人们对花卉品质要求的不断提高和需求层次的不断分化，未来广东花卉产业必将走上标准化、特色化和品牌化发展道路。因此，下一步的发展应从三方面考虑：一是提升花卉产业源头创新能力．强化科技进步对花卉产业的支撑作用：二是加大力度发展花卉设施栽培，减少种植面积等资源约束给产业发展带来的障碍；三是加快花卉保鲜贮运技术体系建设，打造专业化的现代花卉物流体系，彻底实现花卉产业由劳动密集型向技术集约型产业的生产方式转变.

 

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