场地消毒工作在畜牧业生产中意义重大

随着畜牧养殖集约化和规模化的发展，经营规模不断扩大，畜禽及其产品流通渠道增多，给畜禽传染病流行提供了更多的条件。控制畜禽传染病的发生和流行需要采用多种措施，其中消毒是一个重要措施。因此，做好场地消毒工作在畜牧业生产中意义重大。
1 消毒的概念、目的和意义
1.1 概念
    消毒是指用物理的、化学的、和生物的方法杀灭物体及环境中的微生物，但不一定能杀死细菌芽孢的方法。
1.2 目的
    防止病原体扩散，避免流行病的发生。防止病畜禽再次感染，出现并发症，发生交叉感染。保护兽医工作人员不被病原感染。消毒时，必须同时进行必要的隔离措施和工作中的无菌操作，以达到控制传染的效果。
1.3 意义
    场地消毒的意义主要表现在疾病防治和公共安全两大方面。在畜牧业生产中，畜禽疫病的防疫消毒对养殖业发展至关重要。2 基层畜牧养殖业场地消毒的现状及存在问题
2.1 现状
    以宁明县畜牧养殖状况为例，自《动物防疫法》颁布实施以来，全县畜牧养殖业得到较快的发展。据调查，2008 ～ 2010年，大牲畜年末平均存栏36 375头，其中黄牛、水牛平均存栏34 053头；猪年末平均存栏156 448头，其中能繁殖母猪平均存栏13 188头；家禽年末平均存栏85.6万只。根据2010年7月宁明县规模养殖基本情况调查，全县规模猪场达95家，年饲养量41 067头，每家养殖面积在60 ～ 3500m2不等，总养殖面积14 760m2左右；规模养禽场58家，年饲养量63.6万只，每家养殖面积3 000 ～ 20 000m2不等，大多数为水库养殖场和山地养殖场；规模养牛场5家（家庭养殖），年饲养量188头，平均每家养殖面积达50m2左右。2008-2010年全县年平均消耗消毒药24.6t，12个乡镇年平均消耗消毒药2.05t。据笔者走访了解，全县12个乡镇，大部分农村养殖户和畜牧养殖场经营者对防治畜禽疫病的认识度不高，发生畜禽疫病时，是被动地使用药物治疗。防病观念跟不上畜牧养殖业的生产规模，特别是农村的个体养殖户，普遍忽视畜禽防疫消毒工作，防疫消毒措施方法落后，不科学。
2.2 存在的问题
2.2.1 基层防疫、检疫基础比较薄弱 技术储备不足，防检系统不够完善，防疫队伍不稳定，使得畜禽传染病防治消毒工作难以满足养殖业生产的需要。
2.2.2 基层防疫队伍不稳定 严重影响了疫病监测和防治工作，使一些已经控制或基本控制的传染病重新抬头。
2.2.3 养殖户每年在多个畜禽种场引种 由于防疫、消毒力度不够，养殖场疫情越来越复杂，新的疫病增多，如猪病毒性腹泻、猪传染性胸膜肺炎、猪繁殖与呼吸综合症、禽流感、禽传染性法氏囊病、细小病毒病、小鹅瘟等等。
2.2.4 养殖集约化和规模化程度增加 畜禽饲养密度过大、饲养管理不善等。
3 对策与方法
从消灭病原体、阻断传播途径，消灭致病因素3个环节入手，全面实施防疫消毒措施。
3.1 对养殖场周边隔离封锁，防止疫病传入对畜禽舍、场地、用具和饮水等进行定期消毒，一般1 ～ 3d进行1次，每7 ～ 14d进行1次全面大扫除。设备用2％氢氧化钠加入5％食盐喷洒消毒；器械用0.015％碘溶液消毒；工作人员用具用2％～ 5％福尔马林溶液进行擦拭或煮沸消毒。
3.2 加强畜禽及其产品检疫，严格防疫消毒（1）进出人员消毒：非生产人员严禁进入场区，如须进入，必须严格完成消毒程序，方可进入。（2）环境消毒：畜舍周围环境每14 ～ 21d用2%氢氧化钠消毒或撒生石灰1次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每30d用漂白粉消毒1次；大门口、厩舍入口消毒池定期更换消毒液。（3）畜禽舍消毒：每批畜禽出栏后，彻底将畜舍清扫干净，然后喷雾消毒或薰蒸消毒。（4）用具消毒：定期对保温箱、料槽、食料车、料箱等进行消毒，可用0.1％新洁尔灭或0.2％～ 0.5％过氧乙酸消毒，然后进行清洗和熏蒸消毒。（5）畜禽体消毒：定期进行畜禽消毒，可用0.1％新洁尔灭或0.3％过氧乙酸。
3.3 强化病、死畜禽无害化处理措施，搞好防疫消毒（1）贮粪场消毒：畜禽粪便在粪池内堆积发酵，贮粪场周围也要定期消毒，可用2％氢氧化钠或撒生石灰消毒。（2）病尸消毒：畜禽尸体进行焚烧、深埋等无害化处理，同时对圈舍进行彻底消毒，防止疫病蔓延。
3.4 其他防疫措施
    无论选择哪种消毒药，都要定期更换，交叉使用，才能保证消毒效果。加强饲养管理，搞好环境卫生的防疫消毒工作，如灭鼠灭蝇，是环境卫生的一个重要环节。养殖场实行定点引种或自繁自养，防止疫病引入。
4 结语
    控制畜禽传染病的发生和流行，是畜牧业发展的关键。因此，采取合适的畜禽疫病防疫消毒措施是当前畜牧养殖业的重要工作。（1）加强依法管理疫病的防疫观念，提高农村养殖户和畜牧养殖场经营者防治畜禽疫病的意识水平，促进养殖业生产发展，保护人体健康，提高防疫消毒水平。（2）建立健全基层兽医服务网，加强基层兽医防疫队伍的培养和建设，提高基层兽医防疫人员个人技术水平。（3）制定长期的防疫消毒的综合性防治计划，完善防疫消毒的各种配套设施并推广应用。这样，才能搞好基层畜牧养殖业场地消毒工作、提高基层畜禽传染病的防治技术水平。