河南省西瓜育种现状及方向探讨

2 　生产及市场对西瓜品种的新要求
2.1　生产变化及对品种需求
(1) 西瓜生产的比较效益降低　近年来, 中央加__大了对农业特别是粮食作物的扶持力度, 粮食直补,对粮价提高, 都使得西瓜生产的比较效益降低。农民对西瓜生产经济效益不稳定性的担心在增强, 所以生产上急需丰产性强、经济效益高的西瓜新品种。
(2) 生产对西瓜品种的要求　农村劳动力减少,需要有适宜简易化栽培的省力品种; 西瓜产业化水平低, 产后加工、销售能力弱, 易出现卖瓜难问题, 瓜贱伤农。目前西瓜仍延续传统的鲜食消费方式, 且销售过程中包装、宣传等措施跟不上, 影响了消费量。生产上对西瓜的贮运性、货架期有了更高的要求。西瓜病毒病、枯萎病的防治成本增大, 而疫病、果腐病对生产又造成新的影响, 需要有能抗西瓜主要病害和适应范围广的新品种。
2.2　消费市场的变化
    西瓜是夏季消费量最大的果品, 但随着人们居住环境、消费方式的变化及其他夏季水果的增多, 西瓜的消费方式及消费量均发生了变化。作为西瓜消费主体的城市居民对西瓜的消费向少而精转变, 消费方式由一次性批量购买变为多次分散零星购买, 由季节购销变为全年购买, 由注重价格变为注重品质。另外来自苹果、梨、葡萄等水果供应的周年化冲击, 也直接影响西瓜的消费量, 故西瓜品种在注重提高品质的同时, 应附加新的营养功能, 如高维生素C、高番茄红素等具有保健功能的西瓜新品种。
3 　西瓜种质创新和育种建议
    今后一段时间, 河南省西瓜育种工作应克服品种类型仍不够丰富, 缺乏特色类型品种的局面。针对生产和市场的变化, 西瓜育种主要目标是抗病、品质和特色育种, 育种方向应是: 能满足不同消费需求、适应不同种植时期、不同种植模式, 选育类型多样、花色丰富的新品种。
3.1　注重资源创新
    以常规育种为主, 结合现代生物技术, 通过分子标记辅助育种、基因工程、离体组织培养、单倍体培养、辐射诱变育种等手段, 将来源不同的种质进行多方融合, 实现种质资源的创新突破, 培育出具有创新性的西瓜新品种。
3.2　突出特色育种
    河南省农业科学院、中国农业科学院郑州果树研究所注重基础性研究, 开展早熟设施栽培品种及无籽西瓜育种。开封市农业科学院以选育大果型黑皮有籽品种为主。洛阳市农兴农业科技有限公司主要开展中小型西瓜品种选育。不同的育种方向和目标, 将使各单位在这一领域的研究更加专业化、深入化, 避免跟风走, 只作表面文章的现象。
3.3　品种选育的方向
(1) 专用品种　选育适宜设施栽培的西瓜品种,以拉长西瓜供应期,提高经济效益。选育生长势中庸、适合间作套种的西瓜新品种;为了适应部分瓜因劳力大量外流劳力不足,需要培育相应的省力栽培品种。
(2) 特色品种　选育高番茄红素、高胡萝卜素品种。利用西瓜丰富的皮色及短蔓性状, 选育适合盆栽的观赏品种等。
(3) 多抗性品种　西瓜抗病育种是保证产量和品质的关键因素, 是减少农药使用量, 生产无公害及绿色产品的关键环节。因此, 今后需加强西瓜抗病、抗逆、抗盐碱等品种的选育工作。

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