食品人才网

2009年9月-至今,     华南农业大学　食品科学专业
● 作为主要负责人完成科研项目“白藜芦醇生物合成基因克隆及异源表达研究”，发表相关论文4篇。
● 骨干参与国家科技支撑项目（2008BADA1B02）：“人工栽培食用菌优质新品种选育研究”，进展顺利。
2005年9月-2009年6月,武汉纺织大学　生物技术专业
● 骨干参与并顺利完成国家科技支撑项目（2006BAC02A11）子课题“应用原生质体诱变技术筛选果胶酶高产菌株”，发表相关论文2篇。

1.实习经历：
●2009年10月-2010年5月,华南农业大学食品学院　实验课助教,教授本科生《食药用真菌栽培》、《食品基因工程实验技术》实验课，批改实验报告；
●2009年10月-2009年10月,星河科技有限公司　实习生,参观学习金针菇工厂化生产；
●2008年9月-2008年9月,湖北绿天地生物科技有限公司　实习生,参观学习生物发酵实际操作流程；
●2006年7月-2006年8月,武汉市江夏区中百仓储　收银员,每天认真的完成超市的收银、装袋工作，虽然辛苦，然坚持做完整个暑假。

2.实验室管理
（1）科研项目管理
● 骨干参与申报课题“高温节能型金针菇新品种选育及其产业化应用”，参与实验研究工作。
● 骨干参与并完成申报课题“食用真菌组合表达白藜芦醇及其中间产物的基础研究”，并负责设计技术路线、寻求实验方案和开展实验研究工作。
（2）实验室日常事务管理
●担任实验室主任，管理实验室卫生、仪器维护、财务报销等日常事务，积累了丰富的管理经验。
（3）试剂管理
●负责实验室分子生物学实验试剂、药品的采购、保管；制定《有毒有害废弃试剂管理方法》，并成功执行，获得导师的肯定。 
（4）仪器设备管理
●负责4台精密仪器设备的申购、维护、使用培训、固定资产申报等。

3.社团活动：
●2009/09-2010/07  第六届研究生艺术团  模特队队长
组织模特队27名队员每周2次的基础训练；编排元旦晚会的《T台秀》，工作多次获得团长的肯定和特意表扬。
●2009/09-2010/05  食品学院研究生会    就业部干事
协助组织2次参观企业活动；负责毕业生就业的服务工作；协助其他部门组织活动，如毕业生晚会、科技文化节等；评选为研会优秀干事。
●2009/09-2010/06  校研究生会          礼仪队礼仪小姐
参加礼仪队的礼仪培训，担任过大型学生活动的礼仪接待、颁奖工作。
● 2007/09-2008/09  生物工程052班      班主任助理、团支书
辅助班主任管理70人的班级；组织了2次班级春游活动；主持“优秀班集体”申请工作，并取得成功。

1.实验技能：
●掌握丰富的食品科学与工程相关理论知识，熟练使用高效液相色谱仪、气相色谱仪、冷冻干燥机、紫外扫描仪、酶标仪、PCR仪，凝胶成像系统、旋转蒸发仪、生物显微镜等食品生理生化检测相关仪器，熟悉液质联用仪、气质联用仪；
●掌握丰富的生物技术相关知识理论，熟练掌握蛋白提取、酶活测定、PCR技术、基因克隆、质粒载体构建、基因的分离与鉴定、重组体分子的选择与鉴定、原生质体制备等检验检疫相关的分子生物学技术；
●能够熟练地运用生物信息学知识分析问题、解决问题，如对生物学数据的搜索、处理及利用；

2.个人技能：
●语言：普通话水平二级乙等；国家六级英语考试（495）、托业考试（675），具有良好听、说、读、写能力；
●计算机：熟练运用Microsoft Office办公软件Word、Excel、Power Point。

3.特长：乒乓球（研究生双打二等奖，单打三等奖）；T台秀（曾担任模特队队长，组织编排元旦晚会T台秀）。

1.责任心、大局意识强，能够服从领导：在任何岗位都能有主人翁精神，尽个人最大努力做好工作。
2.学习力强：专业课成绩优秀，实验过程中遇到问题会及时查找文献、资料，求助同学，使得问题解决。
3.吃苦耐劳：因实验需要，经常从早上8点到晚上9点在实验室做实验，连续坚持了3个月，直到顺利完成该部分实验内容。
4.团队协作精神：大二时主持“优秀班集体”申请工作，和全班同学一起准备申请材料，并取得成功（全院只有1个名额）。