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食品人才网
L851557
的个人简历
严于律己;善始善终。
基本信息
真实姓名:
L851557
性 别:
男
身 高:
178
厘米
出生日期:
19870812
民 族:
汉族
身份证:
不公开
婚姻状况:
未婚
政治面貌:
共青团员
照 片:
无
目前所在:
安徽.蚌埠
户口所在:
安徽.蚌埠
籍 贯:
安徽.蚌埠
工 龄:
5
职 称:
高级
岗 位:
QA
教育背景
最高学历:
大专
所学专业:
食品科学
第二专业:
无
毕业院校:
芜湖职业技术学院
毕业日期:
2009
所获证书:
毕业证
第一外语:
英语
等级水平:
良好
第二外语:
无
等级:
无
培训及教育经历
2006年9月—2009年7月在芜湖职业技术学院就读,此专业学习课程主要包括;食品营养学,最佳营养学,营养保健食品应用,食品企业管理,食品检验技术(感官评价部分,理化部分,微生物部分),食品掺伪与鉴别检验,食品标准与法规,食品添加剂,食品包装技术,食品工艺学慨论等.
技能水平;熟练运用办公自动化Word,Excel,Powerpoint相关软件;获得计算机省内二级水平,英语三级水平;并获得高级食品检验工证书,高级乳制品检验工证书,高级发酵工证书.
工作经历
熟练操作检测芝麻产品的各项指标,主要包括芝麻油、芝麻酱、炒芝麻、芝麻粉及芝麻仁,主要有以下各项指标:1、芝麻油系列:酸价,过氧化值,水分,冷冻试验,色度,碘值,皂化值,苯并芘,黄曲霉毒素,农药残留,脂肪酸组成等;2、芝麻酱:感官检测,细度,水分;3、炒货系列:感官,酸价,过氧化值,水分,含油率。熟悉GMP流程,对现场的管控有专业的管控计划和PPT流程图,从原料到成品,从成品到原料都是逐步的跟随检测,发现异常立即处理,保证每个以及每一批产品100%合格,坚决不流向市场以及消费者。其中芝麻酱类,有严格的微生物指标,从人员涂抹实验、环境卫生落菌实验和包材的微生物,以及产品设备每天或者每周都会做微生物检测,包括菌落总数、大肠杆菌、酵母菌、霉菌等。熟悉厂区环境卫生的以及虫鼠害的管控,做到每周一次彻底的检查和虫鼠害的管控。对每批来的包装材料都会仔细认真的检测,并出具检验报告。熟练操食品安全检测仪器:紫外分光光度计、罗维朋比色仪,卤素水分测定仪,液相色谱仪、GC-MS、以及芝麻含油机器。
工作能力及特长
特长:体育、篮球
技能:技能水平;熟练运用办公自动化Word,Excel,Powerpoint相关软件;获得计算机省内二级水平,英语三级水平;并获得高级食品检验工证书,高级乳制品检验工证书,高级发酵工证书.
个人自传
本人性格开朗,稳重,有正见,正语,正思维,待人热情,真诚.工作认真负责,积极主动,有较强的组织能力,实际动手能力和团队协作精神,自觉服从公司纪律,对公司忠诚,能迅速的适应各种环境,融入其中.
求职意向
工作地点:
安徽.蚌埠 | 安徽.蚌埠
简历更新日期:
所求职位:
行 业:
食品
职位类别:
QA
所求职位2:
行业二:
食品
职位类别二:
QC
所求职位3:
行业三:
食品
职位类别三:
食品品管
求职方式:
全职
月薪要求:
3001-4000元
简历标签:质检、审核、管理 食品 食品品管
联系方式
电话:
手机:
邮箱:
QQ:
微信:
地址:
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