1.从实验室图纸的设计到检测设备的采购,为天冰集团各分厂建造了理化、微生物两个正规且经济的检测室,让天冰集团告别了多年来理化检测依靠外部支持的历史
2.为保证冷饮配料的准确性,监督配料人员的工作质量,提出了对配料车间进行"料液固形物"与"料液粘度"两个考核指标,解决了配料准确性完全靠现场监督效果不佳的问题,有力的保证了配料的准确性与稳定性,大大提高了配料质量
3.针对冷饮的微生物超标问题,提出了分段抽查的概念,并将其贯彻到日常的品质管理中去,不但能在产品微生物不合格时迅速找出原因,减少不合格的批次,而且将配料车间与生产车间分开考核作到责任分明,有力的支持了公司考核制度的建立,使产品的微生物合格率得到大幅度提升
4.2001年作为主编起草了天冰集团第一部质量手册与程序文件,大大提高了公司整体的质量意识
5.通过大量的实验分析找出了易造成冷饮微生物超标而又往往被人忽视的杀手—原料黄原胶与巧克力,由于这两种原料的国家标准相对落后,制定了企业验收标准
6.2003年编写了天冰集团质量管理部第一部作业指导书,成为天冰集团各分厂质量管理人员的必备学习教材
7.为天冰集团各分厂培养了一批质量管理部经理及品控人才
8.针对冷饮的主要原料全脂淡奶粉易掺假而国家标准落后的现状,提出了国家标准与全脂淡奶粉五大组分(水分、脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐)相结合的验收方法,该方法能有效鉴别出奶粉搀假
9.具有丰富的专业知识,为公司挽回了巨大的经济与声誉损失
2003年7月推翻了省质检所判定天冰公司速冻事业部所生产的速冻汤圆与速冻水饺为不合格品的检验结论
2003年8月推翻了国家轻工业食品质量监督检测郑州站判定天冰公司冷饮不合格的检测结论
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