2012年7月-2012年11月,双汇集团担任现场品控。 (1)各种产品进行监控,检查产品的质量情况。 (2)定的频率执行巡检动作,并及时将检验结果记录下来。 (3)产中若出现品质问题和品质异常时要求现场立即改善,必要时停线促进改善,改善合格后方可生产。 (4)生产车间半成品进行抽检合格转序工作。 2012年11月-2013年6月,旺旺集团担任品保 (1)主要针对采购的奶粉、炼乳以及一些食品添加剂进行取样然后做蛋白含量、糖含量、脂肪含量以及酸度等理化性质的检验。 (2)对检验合格的原物料在系统上过账,由采购部验收,不合格的再协调各部门处理。
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