在校学习的专业科目:《食品工艺学》《食品分析与检验技术》《无机及分析化学》《食品工艺学》《食品化学》《食品卫生与安全》《食品营养学》《食品检验技术(感官评价部分)》。
可进行酸碱滴定、沉淀滴定实验及溶液的配制。
对化验室安全、化验室基本实验操作、仪器维护及使用有了深入认识。
可以进行实验器材处理、操作微生物试验、兽药残留检测、粮油监测及污水水质检测。
英语能力:具备听说读写的能力,可以进行简单的交流。
具备基础的计算机能力,获得计算机初级证书。
曾获得普通话二级乙等证书、高等教育礼仪文化资格证书、高级食品检测工证书