食品人才网

2003年9月-2007年7月,山东农业大学　园艺专业,获得学位证，毕业证；
2007年9月-至今,山东农业大学　食品科学专业

    2007年9月-至今,山东农业大学担任硕士研究人员,参与国家科技基础条件平台微生物菌种资源整理整合项目（项目编号：2005DKA21201-13）以及国家科技支撑计划黄淮平原区农田秸秆资源综合利用技术集成研究与示范项目（2007BAD89B09-16）：（1）产纤维素酶细菌的分离鉴定；（2）产纤维素酶细菌的诱变育种；（3）诱变菌种产酶条件优化；（4）诱变菌种酶学性质的研究。

    此研究主要是利用微生物发酵，从中分离出需要的菌株，最终应用于肥料、饲料等领域，进行生物制剂的研发。

实验技能方面：
1. 掌握了微生物检测、分离、筛选、保藏、复壮等微生物学实验技能，能够熟练从事食品微生物质检工作；掌握了测定致病菌和常规菌的抑菌活性的技能；
2. 掌握有机化学实验和生化实验操作技能，如多糖的提取，多糖、蛋白质的分离纯化，各项理化指标测定等；
3. 能熟练运用各种分析仪器，如红外检测仪、可见/紫外分光光度计、液相/气相色谱、层析柱、火焰光度计、冷冻干燥机、凯氏定氮仪等；
科研学习方面：
    掌握了从国内外各数据库收集资料的能力，并在研究生期间独立设计并完成试验；有1篇文章已在国家一级核心期刊发表，1篇文章在SCI期刊审稿中。具备基本的英语听说读写能力，能独立查看英文资料。
计算机应用方面：
    熟练掌握和操作Microsoft Office办公软件，DPS、SPSS、SigmaPlot、 Photoshop、EndNote等科研常用软件，能利用网络查阅国内外最新文献。

学习、工作踏实认真，讲求方法，办事效率高；精力充沛，能够承受压力 ；有良好的团队精神；积极主动、独立工作能力强，并性格活泼开朗，有良好的交际技能；精明能干、为人诚实。