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1998.9-2001.6   毕业于泰州畜牧兽医职业技术学院　  畜牧兽医专业

2001.7     参加国家职业技能考核鉴定     *获得动物检疫检验中级职称证书
                                        *动物疫病防治中级职称证书

2004.9    盐城健桥乳业食品有限公司派送 
          盐城质量技术监督培训中心培训    *持有质量检验员证书
                   
2005.12   盐城健桥乳业食品有限公司派送   
         盐城质量技术监督局计量技术培训   *持计量业务技术水平确认证书

2009.12   获得苏州市技术监督局颁发的质量检验员证书   

2009.1～至今    苏州市好得睐美食食品有限责任公司      任品质主管

  *负责原材料验收和理化检验（如：水分含量、新鲜度、注水肉、瘦肉精、PH值等），对原材料、成品、半成品微生物分析（如：大肠菌群、菌落总数等）。

  *现场质量运作监控，质量关键控制点监控，负责产品出厂检验并监督物流是否按先进先出发货并对检验过程中出现的不合格项或潜在不合格情况开具不合格品处理单或纠正预防单并跟进处理、调查、总结、追溯。

  *负责QS认证和HACCP审核、生产许可证审核、生产工艺流程的编写及品质部受控文件材料的编写、SOP流程编写，负责质监局送检及计量器具校正审核等。

  *定期盘查成品库中滞销品并做品质鉴定拿出相应的解决方案，对外购成品感观检验。

  *对成品、外购品净含量抽查及卖相的抽样检查；市场退换货产品的处理。
 
  *市场出现的产品质量问题的处理并做相应的解决方案及避免不良措施方案。

  *协助品质经理完成日常的品质质量问题及组织安排每天的品质会议。

2003.3～2008.12     盐城健桥乳业食品有限公司        任品质主管

  *负责原辅料、原包装材料、稳定性样品的检验和接收，成品、半成品理化检验（如：水分含量、脂肪、蛋白质、糖度、酸度、掺假掺杂等），成品、半成品微生物检验及生产过程抽样检验，现场质量运作监控。

  *车间环境检测、加工用水的检测和对员工手部消毒涂抹检测，排查细菌超标的原因并作相应的分析列出解决方案，

  *乳酸菌种的制备，新品口味的研发。

  *化验室受控文件材料的编写，负责质监局送检及计量器具校正审核，并担任HACCP审核和党案管理等

  *市场出现的质量投诉问题的解决及定期组织车间人员品质学习等。

2001.8～2002.12    大丰珍丰乳业食品有限公司      任化验员

  *担任原材料的接收，成品、半成品、原材料理化检验和微生物检验，现场监督，空气环境检测，员工手部卫生消毒的涂抹检测，化验室受控文件材料的编写以及文员工作等

1.具有8年的质量检验和品质管理技能、生产运作控制技能、有生产现场质量控制经验及微生物试验室内部控制经验；具有食品微生物检验技能和理化检验技能，；能够熟练操作微生物试验室的测量仪器；熟悉无菌实验操作规程，有较强的动手操作能力和品质判定能力。

  2.负责化验室sop操作流程编写、化验室管理制度的编制、质量运作现场品控、化验室体系文件编制、有QS认证、HACCP审核和生产许可证审核经验。

  3.能够确保检验结果的准确性、及时性、传递性，及时处理生产出现的产品质量问题。

  4.善于沟通、负责本岗位的工作与其他部门的对接以及与原材料检测相关的质量沟通。

  5.熟悉食品生产的加工工艺，工艺流程，质量安全控制点，有在线质量控制经验和计量业务技术。

  6.熟练操作环境监测，加工用水检测和空气的监测以及对员工的消毒卫生检测。

  7.熟练运用Word、Excel等办公自动化软件，曾培训过两名新入职的检验员。

  8.负责成品出厂检验、外购品检验、检验材料的汇总及处理品质部相关事件等。

具备一定的组织协调、人际沟通能力，执行能力和解决问题的能力，有上进心，能够吃苦耐劳，工作踏实，责任心强，有良好的团队合作精神，人际关系比较好。