G447471的个人简历 艰苦奋斗、不断创新
基本信息
真实姓名: G447471 性   别: 身 高: 162 厘米
出生日期: 19870220 民  族: 汉族 身份证: 不公开
婚姻状况: 未婚 政治面貌: 中共党员 照 片:
目前所在: 北京 户口所在: 河北.石家庄 籍 贯: 河北.石家庄
工  龄: 0 职  称: 岗 位: 学生
教育背景
最高学历: 硕士 所学专业:

食品科学

第二专业:

毕业院校: 中国农业科学院 毕业日期: 2015 所获证书:
第一外语: 英语 等级水平: 国家六级 第二外语: 等级:
培训及教育经历
2007年9月-2011年7月,河北农业大学 食品科学专业,获得学位证;
2011年9月-至今,中国农业科学院 食品科学专业,获得暂未
工作经历
2010年10月-2011年3月,北京全聚德三元金星食品有限公司 实习,   掌握烤鸭制作的过程,过程中的品质监控,实验室中烤鸭出厂时的检测指标,方法及  
实验操作
工作能力及特长
从大二开始我跟着试验室的老师做过很多试验包括饮料的生产工艺、火锅底料的配制、食品塑料袋中的联苯二甲酸酯的测定等。
      在读研期间,由于我农业部蔬菜监督检验测试中心,除了做自己的论文(1.QuEChERS-悬浮固化分散液液微萃取-气相色谱测定蔬菜中的农药残留;2.QuEChERS-液相色谱法测定蔬菜中的七种农药残留。3.气相色谱测定蔬菜中的103中农药残留),还帮着中心的其他老师做过重金属(AAS、ICP)、单糖(离子色谱仪)、氨基酸(氨基酸测定仪)、农药(LC-MS/MS)萝卜素(液相色谱仪)、蛋白质(凯氏定氮仪)、维生素c(2,6-二氯靛酚滴定)、还原糖(铜还原碘量法)、灰分(马弗炉)等的分析。
  一.期间我还跟着试验室实验员做过以下实验:
    1.熟悉对蔬菜水果中的糖、维生素的提取方法,能使用离子色谱
     (IC)及液相色谱(LC)仪对其进行分析。
    2.熟悉对蔬菜水果中气味物质、农药的提取、净化、浓缩的分析方
      法(固相萃取法和QuEChERS),并会用色谱仪(GC/LC)及质谱联 
      用(MS)仪对其进行分析。
    3.熟悉对土壤及蔬菜中的矿质元素(Fe、Mn、pb、Cr等)的前处理及
      分析技术,能用原子吸收分光光度计(AAS)、 原子发射光谱仪
      (ICP)对其分析。
    4.熟练掌握用凯氏定氮仪、紫外可见分光光度计(UV)用国标方法对
      食品中营养元素如蛋白、糖、维生素C、灰分等的测定技术。
    5.掌握食品中微生物试验的操作及(大肠菌群、霉菌酵母、菌落总 
      数等)的实验操作。
  二.会用的分析仪器: 
    1.掌握色谱-质谱联用仪的操作及维护:
      气相色谱(GC,岛津)、液相色谱(LC,岛津、waters)、
      气相色谱质谱仪(GC-MS/MS, 岛津、BRUKER)、
      液相色谱质谱仪(LC-MS/MS,岛津、waters)
    2.熟悉光谱仪器的操作:
      原子吸收分光光度计(AAS,岛津)、原子发射光谱仪(ICP, 
      thermo fisher)、紫外可见分光光度计(UV,岛津)。
    3.会用其他仪器:凯氏定氮仪、纤维素测定仪。
个人自传
从大二开始我跟着试验室的老师做过很多试验包括饮料的生产工艺、火锅底料的配制、食品塑料袋中的联苯二甲酸酯的测定等。
  读研期间我所在的实验室是农业部蔬菜监督检验测试中心,导师是中心主任。 
  做试验期间我除了做自己的论文,还帮着中心的其他老师做过重金属(AAS、ICP)、单糖(离子色谱仪)、氨基酸(氨基酸测定仪)、农药(LC-MS/MS)、萝卜素(液相色谱仪)、蛋白质(凯氏定氮仪)、维生素c(2,6-二氯靛酚滴定)、还原糖(铜还原碘量法)、灰分(马弗炉)等的分析。
  在学校期间,我锻炼了自己的试验动手能力、独立解决问题的问题的能力。培养了吃苦耐劳、认真进取的精神。
  在性格方面,有较强的团队精神,严谨务实,责任心强,吃苦耐劳,工作积极进取,态度认真。在人际交往方面,平易近人,为人诚恳,性格开朗,乐于助人。
求职意向
 工作地点: 全国各地 简历更新日期:
 所求职位: 行 业:

食品

职位类别:

研发/技术类

 所求职位2: 行业二:食品 职位类别二:研发/技术类
 所求职位3: 行业三: 职位类别三:
 求职方式: 全职 月薪要求:4001-5000元
 简历标签:食品科学 食品 研发 技术
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