食品人才网

教 育 经 历    

2000/09—2004/07      河南农业大学     动物生产：     本科  
主要学习动物生产、生理、营养、养殖、繁育、遗传、环境控制等学科； 相关课程有分析化学、生化、统计等；对灰色系统、系统工程、生态学、商品学、金融与财经等选修； 对现代管理、物流进行初步了解。 
 
 
培 训 经 历    
2005/03—2005/03     广东温氏集团       化验室的规范化，饲料厂生产质量控制，原料规范化采购  
主要培训：饲料生产各流程进行规范化管理、化验室规范化操作、原料采购规范化。 
 
2004/07—2004/10     广东温氏集团      饲料生产、配方设计、营养、原料采购  
进入广东温氏河南禹州分公司，并被派往太仓公司学习配方和采购，以及一体化公司的运作。 
 
2004/03—2004/06     河南农业大学      病理切片的制作及观察  
主要对鸡志贺氏菌对鸡体的感染进行观察，对各病变脏器进行切取、保存、制取切片、镜检观察、组织病变记录，分别对各病变病料进行接种并进行菌落观察等。 

2003/08—2004/11     河南华英集团      规模化养殖  
主要对父母代种鸡的育雏、孵化进行了学习和实际操作，以及肉鸡的生产饲养。 
 

2006/12—2007/04：  上海来伊份食品有限公司 
所属行业： 快速消费品         产品部 ：    新品开发员
  
进行休闲食品的新品开发。 

2006/04—2006/12：福记食品服务控股有限公司 
所属行业： 多元化业务集团公司  
营销中心  市场/营销主管  
主要从事蔬菜、肉类冻品、干货等批发业务的渠道建立及客户维护。 
汇报对象： 部门经理 
证 明 人： 梁勇 
工作业绩： １、完善了蔬菜批发业务的运作渠道及模式。 
２、开拓并维护肉类冻品的销售渠道。 
３、对水果销售进行了渠道及运作模式开展工作。 
４、开拓了干货产品销售的渠道。 

2005/08—2006/03：福记食品服务控股有限公司 
所属行业： 多元化业务集团公司  
源头事业部  采购主管  
主要进行蔬菜、水果等生鲜食品的市场采购工作，根据不同产品的季节供应对上海各大批发市场进行全面了解。 
汇报对象： 部门总监 
证 明 人： 梁勇 
 
2004/07—2005/07：广东温氏集团 
所属行业： 农业/渔业/林业  
禹州分公司  助理厂长  
主要进行日常生产管理，协助原料采购，并主管质检化验工作。 
汇报对象： 公司副总经理 
下属人数： 30 
证 明 人： 李天营 
工作业绩： 1、完善质检化验的程序及项目。 
2、制定各岗位的工作流程及岗位责任，并监督考核。 
3、协助采购、生产计划执行。 
4、对配方、生产技术进行监督管理。 

通过两年多的工作经历，从中体会到一体化公司的运作及各部门之间的沟通的重要性；在广东温氏集团通过努力进行两次培训及在生产管理、质检、采购和化验方面的实际操作，使自己的能力有了很大的提升。 

    在上海两年的工作经历使自己在生鲜食品及休闲食品方面有了一定的工作经验，今后要在食品领域拓展自己的空间，真诚的希望能与你共同前行！

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