主要从事益生菌对乌鸡的影响,包括其生长性能,物构仪测肌肉弹性肌肉,pH的测定,血清生化指标(包括免疫球蛋白、肌酸激酶等22种指标),组织黑色素的定性比较,使用试剂盒测组织总抗氧化能力,丙二醛,过氧化氢酶,谷胱甘肽过氧化物酶等等酶的活性,小肠绒毛的电镜实验,肠道细菌总数,沙门氏菌和大肠杆菌数目的测定,热应激对乌骨鸡的影响等及一些其他指标。目前已完成毕业课题。