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2002年6月至2002年11月:湛江农丰水产病害防治检测实验室,担任检测员,负责主要从事水产病毒检测、药残检测、微生物检测、理化检测、水质检测、光合细菌培养、生物饵料培养等;
2003年3月至2003年11月:福州名成食品工业有限公司,担任品管、生产课长,负责车间现场质量卫生的监督管理、HACCP相关资料的整理；车间的生产、人员安排突发问题的解决、生产数据的处理、部分生产设备、生产原料的购买；负责产品的开发。;
2003年11月至2005年3月:福州旺成食品开发有限公司,担任化验员、研发员,负责从事产品理化检测、微生物测、生产用水的处理及检测；新产品开发、实验、样品制作、生产工艺制定、改进；客户反馈问题的跟踪解决等工作;