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主要是培养学生医药生物技术的基本技能 。主要学习细胞生物学、人体解剖、生理学、药理学、病理学、分子生物学、免疫学、免疫检测、微生物技术、发酵工程、酶工程、生物技术制药、基因工程、有机化学、无机化学、分析化学、物理化学等。以大量的试验为教育支撑。学生毕业可具有优良的医学和化学基础，善长实验操作，并具有一定的科研开发能力。

在这里主要是从事食品理化检验类如食品中亚硝酸盐、蛋白质、脂肪、亚硫酸盐等，油脂和水质也是主要的学习内容如油脂中的酸价、过氧化值，水质检验中的尿素、总硬度等等。具有很强的实验操作技能

由于细胞生物学、微生物学、生物化学、分子生物学是我们的专业课程所以在细胞培养、基因工程、分子生物学实验上比较的上手，我们还学习了大量的化学基础课程如有机化学、无机化学、分析化学、物理化学等、所以在理化检验和生化检验方面也比较容易掌握，再加上曾到柳江县疾病预防控制中心实习，到深圳市疾病预防控制中心理化检验科学习，所以比较的善长食品、油脂及水质的理化检验。
打篮球、排球及羽毛球，篮球裁判，利用计算机做图片处理，看书，文献检索，办公文件处理等

本人成熟稳重，做事勤快、认真。有丰富的组织经验和很强的交际能力；有强烈的集体荣誉感和团队合作精神。适应环境能力强，勇于吃苦，敢于承担责任。具有乐观的生活态度，敢于拚搏的进取精神。