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主修课程科目： 食品分析、食品添加剂、食品营养与卫生、食品微生物学、食品保藏原理、食品工艺学、烘焙、软饮料、食品工厂机械与设备、食品综合利用、食品专业英语、食品工厂企业管理、市场营销等。

09年7月至10年9月在深圳（光明）维他食品饮料有限公司的生产车间担任领班一职，从事基层管理工作。主要负责车间的日常生产工作，根据周生产计划，合理安排本车间的设备搭配和人力调配，及时处理现场问题，维护、保养好生产设备；监控物料的使用情况，做出反应，严格控制物料损耗；督导、检查车间人员卫生、环境卫生、工艺卫生，使其达到“6S、SSOP、GMP”的要求；对生产中各项异常情况按相关指引做出正确处理，并及时反馈；培训员工及后备人员，完成上司交待的各种任务，达成车间的各项KPI指标，协助主任完成公司各项目标要求。

ξ 熟悉Windows操作、安装，熟练操作办公自动化软件，能快速进行文档处理；
ξ 对事认真，能吃苦耐劳，责任心强，有上进心，具有一定的组织协调能力；
ξ 适应性及接受能力强，待人热情，善于沟通，有较好的交际能力；
ξ 熟悉使用Photoshop、Flash、Dreamweave、Autocad等软件并能进行相关工作；
ξ 精通粤语，普通话流利。

§本人性格开朗，自信乐观，待人诚恳，为人诚信； 
§勇于面对压力和挑战，遇事沉着冷静，适应能力和接受能力强； 
§具有高度的责任感，能吃苦耐劳，积极进取，有较强的团队协作精神； 
§有较强的学习能力，具有一定的创新精神及意识； 
§爱好广泛，热衷于运动，运动细胞强。