2009/7—至今:湛江国溢水产科技有限公司(500人以上)
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
检验中心 质量检验员/测试员
任职化验员和资料员。
1、熟悉抽样过程,对原料、成品的检验,保证其质量问题。
2、协助技术负责人操作LC-MS;对仪器设备校正和校准结果进行确认,熟悉电子天平和酶标仪的期间核查。
3、理化检测。熟悉理化的试剂配制和常规检验项目如农药残留、抗生素残留的检验,熟悉滴定管、移液器、酶标仪、 CHARM II、分光光度计、酸度计、电导率仪、超纯水器等常规设备的使用及其保养。
4、微生物检测。熟悉细菌总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等常规检测项目,熟悉使用高压灭菌锅、菌落计数器、电热鼓风干燥箱等设备。
5、对生产车间环境进行监控,熟悉生产用水、生产用冰的微生物、pH值、余氯的检验。
6、参加国家实验室认可(CNAS认证),熟悉17025实验室管理体系;做事有条理,对各种资料进行分类归档,立册保存;熟悉各种档案如人员档案和仪器设备档案的建立。
2008/8—2008/9:湛江市恒兴水产科技有限公司(500人以上)
所属行业: 快速消费品(食品,饮料,化妆品)
品管部 实习生
学习水产品生产流程和原料采收检验
2008/7—2008/8:湛江市进出口检验检疫局(50-150人)
所属行业: 政府
理化组、微生物组 实习生
到理化和微生物实验室参与进出口水产品的检验