1997年07月—2007年11月:在湖南谊信创汇农业发展有限公司工作。湖南谊信创汇农业发展有限公司为农产品出口创汇外向型企业,经营产品为保鲜蔬菜、速冻蔬菜、速冻乳猪、分割冷鲜肉。我在公司先后任技术员、品控主管、生产厂长等职,掌握果蔬、肉类的冷藏保鲜技术,熟悉车间一线生产管理,积累有果蔬饮料,肉类罐头等产品开发之经验,深刻理解“绿色食品”概念并有成功操作食品企业HACCP体系认证之经历。后来承担生产管理工作,熟悉工厂的生产运作和管理,对生产安排和工时工效管理有深刻的体会,具有一定的组织、协调和管理才能。 2007年11月—2008年10月:在湖南福湘生物技术有限公司工作,从事食品类产品开发和生产工作。公司主要研究对象为姜黄素,我主要负责公司姜黄素在酒类和面条中的保健应用和生产。熟悉新产品的立项和开发、产品标准制订、专利申请保全等业务。公司产品均为委托湖南省内相关厂家生产,本人有较为丰富的0EM经验。 2008年11月—2010年3月在湖南开源集团神豆食品厂承担生产管理工作,熟悉食用油、面条、绿豆饮品的加工。 2010年3月—2012年9月:在望城湖南八佳兴农业科技有限公司工作,主要负责无公害蔬菜、禽肉的贮藏保鲜及其传统制品的工艺研究、生产设备选型、和生产流程建设。对农业企业的生产系统组织构建有相当的认识。
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