2011年7月-2011年8月,武汉质检所 实习,在武汉质检所实习,协助老师做常规的食品添加剂的检测。从最开始的样品的采集-处理-上机-进样-色谱分析-实验处理等过程我全程参与。先后做了食品添加剂、蜂蜜中的还原糖、孔雀石绿、喹乙醇、VA等实验,使用了高效液相色谱、高压蒸馏仪、吹氮仪、涡旋振仪。通过这次实习经历,加深了我对仪器分析的喜欢,更加提升了专业技能。; 2011年3月-2011年6月,武汉工业学院担任实验员,与同学一起申请了学校的创新项目,做科研实验“延长米粉的货架期”。这个实验看似简单,其实比较复杂。从最简单的采样,都要很仔细,避免在采样的过程中污染杂菌。实验主要是把米粉中菌给分离处理,然后进行纯化生理生化实验,还要在不同的温度下来采样、计数。看每个温度米粉中的哪些是优势菌,从而来确定延长货架期。通过半个学期的实验,对微生物有了全面的掌握。; 2010年9月-2010年11月,金盾大酒店 社会实践,作为金盾大酒店外招兼职的代理人,努力协调同学及酒店的关系,提高了自己对团队精神的认识,更加注重与别人的合作,锻炼了自己组织协调能力。
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