2011学年初期学校组织食品质量与安全专业的学生对包括郑州海嘉,漯河双汇,郑州太古可口可乐,花花牛乳业,郑州富田,河南兴泰,金星集团,好想你枣业,郑州国华,河南中大科技生物有限公司在内的十家企业进行参观实习。在实习中,首先自己通过查阅书籍和网上查询对企业北京和企业产品生产工艺有了一定了解,进厂后通过看设备和工作人员的讲解开始将理论与实践慢慢结合,回到学校后,又通过写实习报告加深了印象。此次实习涉及的食品产业范围较广,让我多方面了解食品行业。同时自己也学到了很多,明白了实践的重要性,所以我期望在工作初期可以在基层锻炼。
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