食品人才网

奖学金方面：                       专业方面：
2014-10   国家奖学金(比例3%)       2014-9   江苏省啤酒行业技术交流优秀奖  
2013-12   亚什兰二等社会奖学金     2009-11  全国大学生英语竞赛三等奖
2012-9    江南大学二等奖学金              
2010-9    湖北工业大学二等奖学金三次        

负责每日生产数据录入与核查。学习糖化、发酵和清酒过滤的标准操作流程。
完成发酵液冷却离心，清酒过滤、酒花浸膏的添加工作和车间卫生维护。
做实习汇报，提出合理意见与建议，包括帮助解决车间生产安全隐患、保持车间生产环境卫生等方面。

两年的啤酒实验经验，熟悉食品相关的基本检测，物理性质和化学性质的测定，包括物料水分含量、蛋白质、脂肪、粒径分布等。曾进入啤酒酿造车间实习、协助指导学生酿造工艺大实验，熟悉啤酒成分的检测与啤酒酿造工艺。灵活运用word、ppt一类办公软件以及数据分析统计，具备一定的英文阅读和书写能力。

我是一个稳重、真诚的人，工作认真负责、积极主动、能够吃苦耐劳。喜欢思考并与人交流，取长补短。在读研期间两年的课题研究中，培养了较强的创新能力和团队协作能力。