2010年11月-2011年6月,上海达永快餐服务有限公司担任质量监督员、化验员,2010年11月~2011年7月就职于上海达永快餐服务有限公司,主要负责:1)对生产工作现场进行监督检查,对仓库原辅料及账目进行检查;2)对成品、生产车间高清洁区、人员手部、工器具、生产用水等进行大肠及菌落总数进行检测;3)定期对油的酸价、蔬菜农药残留进行测定;4)对食品生产的中心温度、保存温度、员工晨检、冷冻冷藏库温度进行检查并记录;5)负责为化验室检验抽样、送样,填写“化验室台帐”;汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账等。6)对食品药品监督管理检察人员及客户端检查人员检查时进行陪同;2011年参与公司ISO22000体系制作整个流程,取得该公司内审员证书;审核老师审核时做陪同工作。 2011年7月-2012年3月,山东昊泰科技药业有限公司担任研发员、化验员,1)做中药的筛选2)做药敏试验、病毒筛选试验、活体攻菌解剖等实验3)做PCR、细菌保存、质粒提取等实验4)做消毒剂的研发5)常规实验器材的清洗。 2012年3月-2013年10月,江苏牧香源农牧发展有限公司担任质保部经理,1、做好与各部门沟通工作2、做好手下员工的工作分配与稽核3、做好整理GMP文件等工作。
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