2.2 高等农业工程人才培养
台湾省高等农业工程人才主要包括专科、本科、硕士、博士及进修等培育方式。仅2300 万人口的台湾省对教育很重视,教育的投入占到生产总值的15%左右,对农业机械化高等教育也十分重视,有5 所公立的综合性大学设置农机系,如台湾大学与中兴大学,它们的农机系命名为生物产业机电工程系;屏东科技大学、嘉义大学以及宜兰大学的农机系命名为生物机电工程系,台湾高校的高等教育对台湾省农业机械化的发展做了很大的贡献。台湾大学,解决传统生物产业和新兴生物技术产业对于机电工程和系统整合的需求,是一个综合多方知识的工程科系;积极发展生物机械与自动化、生物工程、生物感测、智能型控制、生物微机电、生物材料、生物反应工程等生物机电整合技术,迎合生物产业工业化及自动化的世界潮流。中兴大学,为培养生物科技产业发展所需的各类人才,促进生物科技产业的快速发展,将机械、电机、信息、机电一体化及各种工程技术应用于生物产业,生物产业涵盖传统的农、林、渔、牧及新兴的生物技术产业。屏东科技大学,培育与生物产业相关的生产、贮运、加工及利用的工程人才,持续经营与利用自然资源,为配合教育宗旨,在课程方面规划有三个方向:生物生产机械与自动化、生物产品检测、处理、加工、贮运及利用技术、生物资源再利用工程。嘉义大学,培养把生物机电科学技术应用于生物系统的生产、管理、收获、调制和质量监控等领域,促使学生在完成专业课程后,具有在机电系统方面的设计制造、自动化技术、生物产品加工与贮运、生物系统的设施与环境控制的能力。宜兰大学,为了配合农业转型与生物产业发展趋势,培育能够整合机械、电子、信息及控制等工程技术,依据生物特性、生长环境与生产处理的需求,将它应用在农林渔牧等生物产业的生物机电工程人才。