新疆阿克苏地区奶牛养殖现状

3 奶牛养殖技术应用现状
3.1 品种及改良情况
    阿克苏地区奶牛品种主要以荷斯坦奶牛为主，上世纪90 年代末，阿克苏地区完成了由颗粒冻精向细管冻精的过渡， 目前， 全地区有奶牛冷配站388个，其中：流动配种站125 个，配置液氮罐527 个，全地区黄牛及奶牛改良全部使用细管冻精。近年来，每年引进高产奶牛细管冻精10 万枚，

 实施良种冻精补贴政策以后， 每年使用良种奶牛补贴冻精达8 万余枚。现已达到了年改良黄牛12 万头以上能力，年使用荷斯坦冻精达13.67 万支，奶牛场及养殖大户，大部分是使用自治区改良总站及北京、上海奶牛繁育中心生产的优良种公牛冻精（后代的遗传产奶量在7t 以上），改良效果较明显，后代生产水平逐年提高。
3.2 饲草料情况 为保证奶牛有充足的饲草料，地区各县（市）一方面加大以中原单32 号等青贮玉米（饲草）的种植面积，积极试种苏丹草等优质牧草，并进一步加大青（微）贮饲草料加工调制力度，现已达到加工调制青（微、黄）贮饲料170 万t 以上的年加工调制能力，基本满足了地区奶牛越冬度春饲料需求量。因地区80%以上奶牛养殖为农户散养模式， 全混日粮饲养工艺（TMR）推广难度较大，仅在新农乳业等一些规模化奶牛场实行。
3.3 疫病防治情况在疫病防控工作中，阿克苏地区始终坚持“生产发展和防疫保护并重”的方针，大力倡导“自繁自育为主，外地引进为辅”的奶牛发展路子，严禁从疫区引进牛。在加强“两病”防治和流通环节的检疫和监管，防止疫病的流行，开展定期监测，发现阳性牛立即淘汰，建立了奶牛免疫档案。同时，兽医加强了奶牛各种常见病的防治，常用消毒剂主要为消石灰、百毒杀、烧碱等，常用药物主要为含抗生素量低的常规药物。随着培训工作的深入开展和对奶源基地、收奶站的清理整顿，奶农逐渐掌握了对休药期等用药知识的了解。
3.4 粪污处理情况
    由于阿克苏地区奶牛饲养户多为农民，牛粪一是经过发酵，作为农家肥，全部施入农田和果园；二是作为农村沼气的原料，循环利用。
3.5 机械挤奶情况
    目前，阿克苏地区草料收储设备使用较为普遍，现有青饲料收获机械28 台，饲草料粉碎、搅拌和加工机械10 465 台。由于奶牛饲养较为分散，机械化挤奶程度较低，挤奶机械主要在20 头以上的奶牛场使用，现有机械化挤奶设备161 台（套），储奶机械22 个，清粪机3 台，机械化挤奶所占比重不足5%，机械化程度低，散户和小户大都还是手工挤奶。
4 技术培训情况
一是加强畜牧业技术队伍建设，各县市畜牧局积极转变服务机制，拓宽服务范围，走出机关，下到基层，确定专人，分片开展技术承包，已组建了一支长期服务于基层一线，覆盖全地区83 个乡镇，1 180余个行政村（组）的，人数多达388 人的农牧民和专业技术员队伍。二是加大了“良种、良法、良料、良舍”四良配套技术的推广力度，做到每个奶牛基地乡、重点村、养殖小区都有技术员上门服务。三是加大了奶牛养殖实用技术培训的力度。四是引导养殖户通过各种形式组织起来，创办奶农合作社，成立行业协会，全地区已建立奶农合作社3 个，建立奶牛养殖协会3 个。每个规模化奶牛场、养殖小区都配备有至少一名技术人员。目前库车、温宿、阿克苏市规模化奶牛场和奶牛养殖大户的牛奶主要通过收奶站交授到乳品加工企业。

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