无土栽培蔬菜将走上中国老百姓餐桌

3 发展趋势
　　在欧盟国家温室蔬菜、水果和花卉生产中,已有80％采用无土栽培方式。欧盟规定,2010年之前该组织所有成员国的温室必须采用无土栽培。为此,发达国家已经实现了采用计算机实施自动测量和自动控制。先进的无土栽培技术可以较好的保护环境,生产出绿色食品。我国农业虽然发展了几千年,但始终受制于自然,靠天吃饭。特别是我国资源短缺, 耕地减少的趋势已难以逆转, 且产出率与发达国家相比差距较大。综观国内外无土栽培的现状, 无土栽培技术已由试验阶段进入生产应用阶段,其关键技术也日臻完善, 发展速度将会加快。世界上的无土栽培技术发展有两种趋势:一种是高投资、高技术、高效益类型,如荷兰、日本、美国等发达国家, 无土栽培生产实现了高度机械化。其温室环境、营养液调配、生产程序控制完全由计算机调控。另一种趋势是以发展中国家为主, 尤其是以中国为代表。根据本国的国情和经济技术条件。就地取材搞土法上马, 手工操作, 采用简易的设备。这些国家发展无土栽培的目的是改造环境、节约用水和土地资,解决人民的基本生活需要。随着改革开放的深入发展、农村经济条件的逐步改善和人民生活水平的不断提高, 预计今后无土栽培将会出现蓬勃发展的新局面。

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