3 展望
我国的水果产业面临的竞争日趋激烈,梨产业面对日本、韩国的竞争也相当激烈。为应对竞争,我国梨产业必须打造高质量的名牌梨。而在自然栽培状态下, 梨产业生产中存在着果实品质不均衡,梨树上下果实口感不一、大小不一、着色不一;产量不稳定;因气候条件导致授粉不充分而结果少;田间管理不方便,树高喷药不匀、修剪不到位,套袋、采果麻烦,技术指标不规范等许多问题,使得梨生产经济效益不高, 严重影响了果农的生产积极性,制约了梨产业的发展。棚架式栽培技术指标量化、简单,可操作性强,在喷药、整形修剪、人工授粉与疏果、套袋与采果等田间管理过程中可以节省大量的劳动力,可实现集约化、规范化、商品化栽培。梨生产是一项劳动力密集型产业,发达国家都在研究降低生产成本、提高经济效益的产业化、商品化栽培技术。随着我国农村劳动力的转移,大量的青壮年劳动力外出打工,在农村从事农业生产的大多是老人和妇女,他们的素质和体力需要一种简单化、规范化、量化的操作模式。多年来的试验证明,采用棚架式栽培配套技术能很好地解决梨产业化生产中存在的上述问题,为今后梨产业化的大发展打下一个良好的技术基础。梨棚架栽培具有不少优点, 但也有自身的不足。由于梨棚架栽培是平面叶幕,叶面积指数小,产量不易提高,同时建立棚架投入较大。因此,棚架栽培是适宜经济发达、风大雾大、光照不良地区的一种栽培模式。未来梨生产发展总趋势是:由栽培品种繁多到集中区域发展优良品种;由乔化稀植到矮化密植;由田间管理的复杂化到简单化、省工化;由使用单一肥料到配方施肥; 由大水漫灌到喷灌、滴灌;由单纯的化学防治病虫害到生物、物理和化学综合防治; 由分散农户栽培到大面积产业化栽培。因此,从长远看梨的棚架栽培在我国具有很大的发展潜力。